Avocado-Feta-Bread - Noul meu sandwich preferat - carusel
Am o relație mixtă cu avocado. Pe de o parte, ador pulpa moale cremoasă și gustul de nucă. Nu este cu adevărat nimic mai bun decât un avocado copt, nu?
Și apoi, de asemenea, pâinea de avocado-feta, cunoscută și ca noul meu sandviș preferat.
Avocado cremos pe o felie groasă de pâine rustică. Pe deasupra, feta picantă și un pic de ulei de măsline. Vă spun, complet captivant și ușor de făcut pe farfurie în 10 minute.
Dar să fim sinceri, de ce această mică diva ne îngreunează atât de mult?
Probabil că știți mizeria: îi așteptăm zile întregi avocado este copt. În sfârșit este aici, credem cu siguranță. Am tăiat avocado-ul deschis și în mintea noastră glisăm o lingură mare de carne cremă de avocado în gură.
Și apoi? Apoi, avocado este prea copt. Un exemplu pentru coșul de gunoi. La naiba!
Destul de enervant, ați putea crede. Din fericire, există câteva trucuri care vor împiedica acest lucru să vi se întâmple de acum înainte.
Curios? Ei bine, atunci să mergem.
Acesta este modul în care funcționează cu avocado perfect copt
1. Test de presiune
Un avocado copt dă puțin când apăsați pe el.
2. Țineți ochii deschiși atunci când cumpărați
Foarte important: Cumpărați copii solide și lăsați-le să se coacă în bucătărie acasă. Avocado-urile din supermarket sunt adesea prea coapte și pline de pete maronii.
3. Scoateți accesoriul mânerului
Testul de fixare a tijei face, de asemenea, o treabă bună. Pentru a verifica dacă avocado este copt, scoateți tulpina mică din partea ascuțită a avocado. Dacă zona de mai jos este verde, avocado este proaspăt. Dacă zona este deja maronie, acest lucru ar putea fi un semn de prea copt.
Deci, acum sunteți pregătiți pentru orice rușine de avocado și pot continua să mă bucur de noul meu sandwich preferat.
Pâine feta cu avocado - așa funcționează
O felie groasă de pâine, avocado cremos și feta - de asta aveți nevoie doar pentru pâinea cu avocado-feta. Paine prajiti in tigaie, ceea ce o face minunat crocanta. Deasupra este piure de avocado, feta și ulei de măsline. Masa rapidă și delicioasă este gata.
Cremoasă, condimentată și crocantă - pâinea cu avocado-feta este perfectă ca cină rapidă sau gustare împotriva foamei de după-amiază.