Ayurveda - simțiți-vă bine în jur cu dieta potrivită

Cei care trăiesc conform principiilor ayurvedice își sporesc calitatea vieții și se simt mai bine - așa promite arta indiană veche de a vindeca Ayurveda. Dieta joacă un rol crucial în acest sens. Vă explicăm ce se află în spatele Ayurveda și vă arătăm ce înseamnă nutriția ayurvedică pentru viața de zi cu zi.
Oricine aude Ayurveda are în cap asociații foarte diferite: masajul cu ulei aromat în hotelul de wellness, cursul de yoga în sala de fitness, metoda alternativă de vindecare blândă, bucătăria indiană sau ceaiurile din plante ayurvedice care promit motivație, echilibru sau gânduri clare . Această listă arată: Ayurveda este complexă, Ayurveda corespunde zeitgeistului actual - și Ayurveda și-a găsit drumul în lumea noastră occidentală în multe zone. Prin urmare, dorim să aruncăm o privire mai atentă asupra vechii învățături indiene și să explicăm ce poate și ce nu poate face. Poate că Ayurveda îți poate îmbogăți și viața de zi cu zi.
Ayurveda - wellness, yoga, bucătărie indiană și multe altele
Tradus, Ayurveda înseamnă „Știința vieții” și trebuie înțeles ca o filozofie a vieții, teoria sănătății și medicina care are o viziune holistică asupra oamenilor. Teoria din spatele ei spune: Dacă o persoană este în echilibru mental și fizic, atunci este bine. Dar dacă oamenii se dezechilibrează, de exemplu din cauza stresului la locul de muncă, a orelor de lucru neregulate, a stresului familiei, a influențelor nesănătoase asupra mediului sau a unei diete unilaterale, nu se mai simt confortabil în pielea lor sau chiar se îmbolnăvesc. Deci teoria ayurvedică. Apoi suferă, de exemplu, de pete, dureri de cap recurente, obezitate, dispoziție depresivă sau probleme digestive.
Potrivit lui Ayurveda, puteți restabili acest echilibru, îl puteți menține permanent și vă puteți simți din nou bine cu modul de viață potrivit. Ayurveda folosește un întreg grup de metode. Acestea includ, de exemplu, masaje și băi cu uleiuri aromatice. Yoga și meditația joacă, de asemenea, un rol crucial, deoarece ne ajută să rămânem în echilibru în viața cotidiană stresantă.
Mâncarea și băutul sunt elemente importante în abordarea holistică a Ayurveda. În Ayurveda, mâncarea este înțeleasă ca un remediu natural care fie ne dăunează, fie poate contribui semnificativ la menținerea echilibrului nostru interior. Dar cum funcționează?
Nutriție ayurvedică - mâncarea este cel mai bun medicament
Mai întâi, Ayurveda nu este o dietă în care toată lumea trebuie să respecte aceleași reguli și, de exemplu, trebuie să se descurce fără anumite alimente, grăsimi sau carbohidrați. Mai degrabă, mâncarea ar trebui să se adapteze nevoilor individului, deoarece toată lumea este diferită și nu toată lumea este bună la același lucru. Baza nutriției individuale constă în faptul că fiecărei persoane i se atribuie o „Dosha”, o anumită constituție de bază. Iar mâncarea sau aromele sunt, de asemenea, împărțite în diferite categorii în Ayurveda, care au efecte diferite asupra tipului respectiv de Dosha. Cu o dietă orientată, vă puteți satisface nevoile fizice și vă puteți îmbunătăți calitatea vieții. Este important să vă cunoașteți Dosha, constituția de bază, pentru a reacționa la influențe și pentru a vă readuce în echilibru.