Comunicat de presă al Alianței germane pentru boli netransmisibile (DANK); Obezitatea
Nutri-Score îi motivează pe producătorii de alimente să producă produse mai sănătoase
> Lanțul francez de supermarketuri Intermarché dorește să schimbe rețetele a peste 900 de produse proprii - pentru o mai bună evaluare Nutri-Score
> Lanțul de supermarketuri belgian reduce prețurile pentru 100 de produse cu ratingul Nutri-Score A și B cu 20-50%
> Aldi Switzerland introduce Nutri-Score pe propriile mărci
Berlin - Semaforul Nutri-Score îi motivează pe producătorii de alimente să își facă produsele mai sănătoase. Acest lucru este evident mai ales în Franța: lanțul de supermarketuri Intermarché a anunțat că va schimba rețetele a peste 900 de produse proprii - astfel încât să obțină calificativele Nutri-Score A, B sau C (foarte favorabile mediocrilor din punct de vedere al sănătății). În același timp, lanțul de supermarketuri belgian Delhaize reduce prețurile pentru 100 de produse cu Nutri-Score A și B cu 20-50%. „Nutri-Score declanșează aparent o inovație și un impuls de marketing în direcția unei alimentații sănătoase în străinătate”, spune Barbara Bitzer, purtător de cuvânt al Alianței germane pentru boli netransmisibile (DANK). „Exact de asta avem nevoie urgentă în Germania”.
În Germania, un alt producător de alimente, HAK, tocmai s-a angajat în Nutri-Score. De asemenea, Aldi Switzerland a anunțat că va introduce Nutri-Score pe propriile mărci începând cu 2020. Aceasta înseamnă că Germania va fi în curând înconjurată de Nutri-Score. Cu toate acestea, ministrul alimentelor, Julia Klöckner, are în vedere în continuare opțiunea de a introduce propria ei etichetă cu o singură culoare în Germania. „Doamna Klöckner ar trebui să recunoască puterea faptului”, spune Bitzer, „Nutri-Score este eticheta utilizată de companiile din toată Europa și este utilizată chiar și în mod creativ. În plus, aduce exact inovațiile în produsele finite pe care ministrul ar dori să le realizeze și pentru Germania. "
Peste 35 de studii științifice arată că Nutri-Score este cel mai bine înțeles de consumatori și este cel mai puternic factor care îi face să cumpere produse mai sănătoase. „Producătorii și supermarketurile recunosc tot mai mult oportunitățile care apar din Nutri-Score”, spune Bitzer, „ceea ce face cu atât mai regretabil faptul că Asociația Germană pentru Alimente pierde această tendință”.