Bad, bad banan mami blog
Un blog invitat de la Claudia Marinka *.
Bananele sunt pline de zahăr și, prin urmare, aparent rele: O fată la Zvieri. (Flickr/Stegsie)
Într-un timp înainte de vremea noastră, mâncarea prăjiturii nu era un păcat, a existat ciocolată între ele și urșii gumați pe lateral. Îmi amintesc întotdeauna cu drag de greață când ne umpleam stomacul la petreceri de ziua de naștere. Cu dulciuri.
La asta m-am gândit când am adus-o pe fiica mea de doi ani la pătuț - o delicioasă prăjitură de ciocolată în mână. După trei ore, glazura era încă la fel de strălucitoare ca la început. Un vis. Dar creația mea a fost privită cu priviri rele de alte mame.
Dar hei, deci ce?! Fiica mea împlinește doi ani doar o dată! Așteptam deja refuzul de a primi tortul, pentru că astăzi totul trebuie să fie atât de corect din punct de vedere politic - dar contrar așteptărilor, predarea tortului a decurs fără probleme.
Am fost surprins și entuziasmat: pentru că cine îndrăznește să le ofere copiilor dulciuri astăzi este ceva de alaltăieri în ochii fanaticilor sănătății. La urma urmei, statistic vorbind, aproximativ 12% dintre tineri se află în Elveția supraponderal sau a diposios (www.feel-ok.ch).
Zahăr demonizat: un băiat vrea să mănânce o prăjitură de ciocolată. (Flickr/Alex Campos)
Știm, copiii mănâncă întotdeauna nesănătos. Cei care încă își permit copilului lor dulciuri necontrolate astăzi vor fi linșiți public cu priviri ofilitoare.
Un prieten a rupt recent un tabu. Are fiul ei de trei ani a hrănit o banană. Ai citit bine, o banana! Și nu în cămăruța liniștită de acasă, ci în public. Doar imagina! Acest lucru a chemat imediat o mamă îngrijorată pe scenă, care la rândul ei a exclamat imediat cu voce tare. „Nu știi cât de nesănătoase sunt bananele? Nu ai fost niciodată la dentist cu el? ». (Nu-mi amintesc să fi mers vreodată la dentist înainte de a începe școala. Dar acesta este un alt subiect din nou).
Deci ecuația este simplă: banana = zahăr = rău. Apropo, există de fapt grădinițe în aceste zile care enumeră în statutele lor cât de des li se permite părinților să dea copilului lor o banană. Sau biscuiți. Sau ciocolată. Cu aceasta s-a născut basmul modern: zahăr rău.
Este clar: mă asigur, de asemenea, că nu le dau în mod constant copiilor mei dulciuri și vreau să învețe să mănânce sănătos. Dar, după părerea mea, nu este sănătos să faci fără ciocolată, înghețată sau orice altceva. Problema este că, tot ce are zahăr în el este demonizat mult prea repede în aceste zile.
Copiii cărora nu li se servește verdeață cel puțin o dată pe zi vor înceta să crească la un moment dat, cu siguranță. Copiii care mănâncă o jumătate de tort de ciocolată vor avea cu siguranță stomacul pompat. Copiii cărora li se permite să mănânce dulciuri fără niciun motiv vor deveni cu siguranță drogati cu carbohidrați. Fanaticii sănătății ridică sprâncenele când văd copiii lingând înghețată în public. Ce, nici o zi de naștere în toată lumea? Nu există acorduri pedagogice cu mama? Niciun morcov în sferturile posterioare? Pur si simplu?
Din păcate, pentru mulți adulți, lucrurile dulci au devenit dușmanul. Când copiii sunt invitați împreună cu copiii, mămicile invitate așteaptă în mod natural bucăți de măr (decojite, ce altceva) pe masă, struguri organici pentru gustarea de după-amiază și - în funcție de sezon, desigur - și fructe de pădure. Nu vă veți face prieteni cu o farfurie de biscuiți. Cu excepția celor mai mici oaspeți.
Dar o văd foarte simplu: părinții care susțin că copiii lor „iubesc legumele și nu dulciurile” mint. Părinții le-au interzis celorlalți să mănânce sau i-au înghițit. Nebunia alimentară se înrăutățește și numărul copiilor supraponderali crește. Ceva nu este în regulă acolo. Sau nu este (numai) vorba de mâncare? Copiilor le plac dulciurile. Și nu este nimic în neregulă cu asta. Publicitatea colectivă despre îngrășători este exagerată. Pentru că este exagerat. Pentru că îi lipsește problema. Pentru că e prea unilateral.
Comerțul cu amănuntul ne seduce din ce în ce mai mult copiii cu tot felul de produse de cofetărie. Părinții ar prefera să cumpere copilul barul decât fiica de la Migros care are un acces de furie. Am inclus. Școlile pun din ce în ce mai puțin accent pe exerciții fizice, iar sportul practic nu mai joacă un rol în curriculum (și este șters din ce în ce mai mult). Profesorii preferă să descurce subiectul controlat decât să se plimbe în mediul rural cu copiii fără coordonare. Și și și. Dacă da, atunci trebuie să ne luăm propriul nas.
Așa că acum trebuie să mă duc să coac prajituri. Și coajați merele.
