Baden-Württemberg - ÎN FORMĂ
Proiecte, oferte și inițiative
Politica de stat
Inițiativa de stat pentru nutriția conștientă a copilului (BeKi)
Cea mai importantă persoană de contact pentru Ministerul Zonelor Rurale și Protecției Consumatorilor din centrele de zi și școlile din domeniul educației nutriționale, atât pentru părinți, cât și pentru profesioniștii din educație:
Nutriția conștientă a copilului (BeKi) la vârsta grădiniței:
Certificat Beki pentru grădinițe, care se caracterizează prin educație nutrițională activă, catering adecvat, parteneriat educațional și cooperare externă adecvată. Educatorii de la grădinițe pot profita de măsurile de formare BeKi prin intermediul birourilor raionale.
Nutriția conștientă a copilului (BeKi) la vârsta școlară până la clasa a șasea:
Pregătirea profesorilor pentru implementarea „Școlii de alimentație” Centrul actual al acestor cursuri de formare este introducerea la nivel național a permisului de conducere nutrițional și „Atelierul de idei despre educația nutrițională”, cu accent pe sprijinul pedagogic al programului școlar al UE.
Inițiativa de stat Nutriția conștientă a copilului (BeKi) www.beki-bw.de
Rakuns - clasa sănătoasă
Cu programul „The Rakuns - The Healthy Classroom”, Fundația pentru Sănătatea Copiilor, împreună cu partenerul său, clasicul IKK, se concentrează pe promovarea sănătății în școlile primare. În cooperare cu pedagogii școlii primare, au fost elaborate materiale didactice extinse pe cele mai importante subiecte de sănătate, iar elevii din școala primară sunt însoțiți de rakunuri prin portalul copiilor paralel cu lecțiile.
Programul „The Rakuns - The Healthy Classroom” www.rankuns.de
Licență nutrițională
Concept de predare elaborat pentru clasa a III-a, în care manevrarea practică a echipamentelor alimentare și de bucătărie este punctul central (6-7 lecții duble) și pe care profesorul o poate desfășura independent în clasă. În Baden-Württemberg, la începutul anului școlar 2017/18, Ministerul pentru Zonele Rurale și Protecția Consumatorilor a pus la dispoziția tuturor școlilor primare un pachet media cu permis de conducere a alimentelor.
Săptămânile nutriționale
„Proiectul Săptămâni pentru o masă sănătoasă și cultura” al Christoph-Sonntag-Stiftung își propune să ajute copiii să dezvolte o conștientizare a alimentației sănătoase cât mai devreme. După o lecție introductivă la școală, copiii vizitează o fermă ecologică în a doua zi, gătesc cu un bucătar profesionist în a treia zi și experimentează cultura mesei într-un restaurant cu un mic curs de etichetă în a patra zi. A cincea zi este folosită pentru a rezolva ceea ce a fost experimentat cu profesorul în școală.
Săptămâni de proiect pe site-ul Christoph-Sonntag-Stiftung
Tur al cultului alimentar
Cu campania școlară Ess-Kult-Tour, centrul pentru consumatori a dezvoltat o ofertă de învățare interactivă. Acest lucru este destinat să îi motiveze pe școlari să reflecteze la comportamentul lor de cumpărături și alimentație. Scopul este de a-și consolida abilitățile de consum. Pe parcurs, tinerii învață fapte interesante despre alimente - de la etichetare și aditivi la cerințe nutriționale, publicitate și consum durabil.
Programul școlar al UE
Cu programul școlar al UE, copiii din grădinițe și școlile primare primesc în mod regulat o porție suplimentară de fructe, legume, lapte și produse lactate de la un furnizor regional. Copiii au gust de aceste alimente și învață de la o vârstă fragedă să le integreze în alimentația lor de zi cu zi. Prin sprijinul educațional al programului, copiii învață mai multe despre originea alimentelor, varietatea produselor și o dietă echilibrată.
Mai multe despre programul școlar al UE la bmel.de
fit4future
Cele patru obiective ale inițiativei la nivel național sunt mai mult exercițiu, o alimentație bună, o atmosferă de învățare pozitivă fără stres și crearea unui mediu școlar sănătos. Programul, care este susținut de DAK Gesundheit și Fundația Cleven, se adresează copiilor din școlile elementare și speciale cu vârste cuprinse între șase și doisprezece ani.
Introducerea proiectului fit4future în baza de date a proiectului IN FORM
Se potrivește de la o vârstă fragedă
Trusa de sănătate BKK „Potriviți de la o vârstă fragedă” conține setul complet de instrumente pentru educația durabilă a sănătății în centrele de zi. Desigur, accentul este pus pe distracție și bucurie. Pentru școala primară, sunt disponibile lecții care pot fi utilizate direct pe toate subiectele importante ale promovării sănătății - începând cu clasa I până la a IV-a.
Site-ul web al proiectului Fit de la o vârstă fragedă
Pat înalt, înalt, ridicat: grădină
Cu un pat ridicat sponsorizat în incinta școlii, acest program oferă elevilor o oportunitate atractivă de învățare în care gândirea înainte, cunoștințele interdisciplinare, acțiunea autonomă și participarea pot fi experimentate și experimentate direct. Materialele însoțitoare pentru lecții susțin acest lucru.
pot sa gatesc!
„Pot să gătesc!” Este o inițiativă de educație practică nutrițională pentru copii cu vârste cuprinse între trei și zece ani, de către Fundația Sarah Wiener și BARMER GEK. Scopul este de a aduce alimente sănătoase și bucuria de a găti mai aproape de copii într-un mod practic, astfel încât aceștia și sănătatea lor să poată beneficia de aceasta pentru o viață. Ca parte a programului, specialiștii pedagogici pot urma cursuri de formare de o zi gratuite și apoi pot oferi în mod independent cursuri de gătit pentru copii și pot desfășura educație nutrițională.
Introducerea proiectului în baza de date a proiectului IN FORM
JolinchenKids
JolinchenKids este un program de îngrijire a copilului AOK pentru a promova sănătatea copiilor cu vârsta de până la șase ani. Accentul este pus pe subiecte de nutriție, exerciții fizice și bunăstare mentală. Scopul este o integrare durabilă și ancorarea permanentă a măsurilor de promovare a sănătății în viața de zi cu zi. AOK sprijină activ centrele de zi în implementare timp de trei ani - cu instruire, materiale, ateliere, cursuri și sfaturi.
Descrierea proiectului „JolinchenKids” pe site-ul web AOK
Proiectul „JolinchenKids” din baza de date a proiectului IN FORM
Clasa 2000
Klasse2000 este un program la nivel național pentru promovarea sănătății, dependența și prevenirea violenței în școlile primare. Klasse2000 promovează atitudinea pozitivă a copiilor față de sănătate și conferă cunoștințe despre corp. Exercițiile fizice, alimentația sănătoasă și relaxarea sunt elemente la fel de importante ca și tratarea sentimentelor și stresului și a strategiilor de rezolvare a problemelor și conflictelor.
Clasa de proiect 2000 în baza de date a proiectului IN FORM
Crisp, parfumat, colorat - lumea experienței Essen
Traseul senzorial condus de centrul de consumatori din Baden-Württemberg promovează abilitățile de consum ale copiilor - aceștia experimentează posibilitățile și limitele evaluării calității alimentelor cu propriile simțuri.
Descrierea proiectului „Erlebniswelt Essen” pe site-ul web al centrului pentru consumatori din Baden-Württemberg
Vino cu barca sănătoasă - grădiniță
În programul Fundației Baden-Württemberg, copiii învață ce înseamnă să luați masa împreună, pregătiți singuri mâncăruri simple și experimentați bucuria exercițiilor fizice și a activității sportive în grup. Toți educatorii interesați din centrele de zi din Baden-Württemberg sunt invitați să participe la program.
Vino cu mine în barca sănătoasă - școala elementară
Predarea modificată de Fundația Baden-Württemberg în școala elementară îi motivează pe copii să adopte o dietă sănătoasă și un comportament fizic și este instruit în consecință. Copiii duc mai departe acest lucru în familiile lor. Transferul de cunoștințe și formarea comportamentului sunt efectuate de profesori special instruiți.
Ferma ca loc de învățare
Locațiile de învățare extracurriculară completează în mod ideal educația formală în școală. În special în domeniul nutriției și educației consumatorilor, școlarii pot dobândi o experiență importantă în tratarea plantelor și animalelor la ferme și horticultură și pot dobândi cunoștințe practice despre producția durabilă de alimente în contact direct cu oamenii care lucrează acolo.
Aplicația MACH'S MAHL - MILE (Mută | Interacționează | Învață | Mănâncă)
Portalul MAHL al MACH oferă consumatorilor informații cuprinzătoare despre măsurile actuale ale guvernului de stat în cadrul strategiei nutriționale din Baden-Württemberg. Pentru grupul țintă de tineri (12-18 ani), nutriționiștii calificați oferă evenimente orientate spre experiență în timpul liber (facilități pentru tineri, cluburi sportive etc.) sau zile de proiect și sănătate în școli. Scopul este ca tinerii să se gândească la comportamentul lor de sănătate.
Site-ul web al ofensivei MACH'S MAL
ScienceKids: Copiii descoperă sănătatea și ScienceKids: Descoperă sănătatea din clasa a 5-a
Cu proiectul „ScienceKids” al AOK Baden-Württemberg, copiii și tinerii de la nivel primar și secundar experimentează și înțeleg relațiile dintre dietă și exerciții fizice: în experimente practice, de zi cu zi și orientate spre acțiune, câștigă în mod independent experiență fizică valoroasă și sunt astfel întăriți în abilitățile lor de sănătate.
Mentorii studenților „Alimentația durabilă”
Abordarea „de la egal la egal” a transferului de cunoștințe este ferm ancorată în programul de mentorat al elevilor. Școlarii se pot califica pentru a deveni activi în calitate de mentor școlar în școlile lor cu și pentru colegii lor în tot ceea ce ține de mâncare și băutură.
Inițiativa grădinii școlare Baden-Württemberg
Grădina școlii este un loc ideal pentru a dobândi cunoștințe practice despre cultivarea, recoltarea și prelucrarea alimentelor în aer curat. Natura poate fi experimentată cu toate simțurile și conexiunile pot fi explorate. În plus, crearea și întreținerea grădinii școlare oferă numeroase puncte de contact pentru cooperarea cu părinții sau voluntarii.
Slowmobil
În anumite regiuni, un cărucior de gătit pentru copii conduce la școli și grădinițe. Împreună cu copiii, preparatele sănătoase, simple și gustoase sunt preparate și savurate din produse de sezon din regiune. Opt copii (cu vârste cuprinse între 5 și 10 ani) pot participa la un eveniment de gătit care durează 3 până la 4 ore sub supravegherea adulților cunoscuți.
Punct de rețea pentru îngrijirea copilului și alimentația școlară
Centrul de Stat pentru Nutriție Baden-Württemberg este punctul de contact pentru toți cei implicați în îngrijirea copilului și în alimentația școlară. Centrul regional își propune să ancoreze în mod durabil mâncarea și băuturile în grădiniță și școală, precum și să îmbunătățească calitatea. Se oferă asistență în planificarea, configurarea și optimizarea îngrijirii de zi și a alimentației școlare adecvate. Sunt oferite informații și documente despre SV, discuții/ateliere de lucru pentru a determina nevoile și pentru formare avansată, sprijin pentru regiunile proiectului și școlile de proiect, inițierea și întreținerea rețelelor regionale, precum și sfaturi pentru facilitatorii de procese sunt oferite (contra cost). „Ajutorul la muncă orientat spre proces” al centrului de stat sprijină centrele de zi și școlile în dezvoltarea unui concept de catering individual și este disponibil gratuit.
„Prevenirea firului roșu”
Oferă o imagine de ansamblu cuprinzătoare a aproximativ 90 de programe, proiecte și module media pentru centrele de zi și școli și este oferită de Ministerul Culturii. Tineret și sport ca parte a conceptului de prevenire publicat stark.starkker.WIR.
„Oferte și ajutoare practice în promovarea sănătății”
Această broșură oferă o imagine de ansamblu mai actualizată (februarie 2017) publicată de Oficiul de Sănătate de Stat din Baden-Württemberg ca parte a inițiativei de stat „Creșterea și viața sănătoasă în Baden-Württemberg”.
Politica de stat
Iunie 2019
Cerere majoră din partea grupului parlamentar CDU „Nutriție sănătoasă și durabilă”
Martie 2018
Mică cerere din partea Abg. Gerhard Kleinböck (SPD) „Costuri pentru un prânz cald în centrele de zi și școlile din Rhein-Neckar-Kreis” și răspunsul Ministerului Culturii, Tineretului și Sportului din 8 martie 2018.
Martie 2017
Mică cerere din partea Abg. Dr. Friedrich Bullinger (FDP/DVP) „Seria de evenimente„ Cantinele școlare bine planificate - condiție prealabilă pentru acceptare, succes și calitate ”de către Ministerul pentru mediul rural și protecția consumatorilor și Academia pentru mediul rural în martie 2017” și răspuns din partea Ministerului pentru mediul rural și protecția consumatorilor - din 29 Martie 2017.