Bagel de pui

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Clătiți pieptele de pui, uscați-le, periați-le pe ambele părți cu sare, piper și boia.
2. Gatiti pieptii de pui pe ambele parti in ulei fierbinte timp de 2 minute, apoi amestecati-le cu otet, acoperiti si in functie de grosime, gatiti timp de 10-12 minute.
3. Lăsați să se răcească și rezervați sucurile de gătit, apoi tăiați pieptele de pui în bucăți mici.
4. Spălați țelina și tăiați-o felii. Clătiți mandarinele, apoi colectați 1 lingură de suc. Curățați șalotele și tăiați-le în felii subțiri.
5. Se amestecă maioneza, iaurtul, sucul de mandarină, sucurile pentru tigaie, piperul și sarea. Gustați și, dacă este necesar, reglați condimentul.
6. Se amestecă preparatul și se lasă la marinat timp de 30 de minute. Între timp, spălați rucola și scurgeți-o bine.
7. Tăiați covrigi în două, prăjiți-le ușor și întindeți-le cu unt. Aranjați rucola și adăugați amestecul de pui la jumătate de felie, apoi închideți cu cealaltă felie.

---