Baghetă franceză originală cu vârf

Un biscuit clasic de grâu realizat conform rețetei originale de baghete franceze, care este modelat în mod tradițional manual de către brutarii noștri cu o mare sensibilitate. Timpul lung de maturare a aluatului de 12 ore îi conferă porii grosiere.

franceză

Sfat: a doua zi coaceți scurt în cuptor și savurați-l proaspăt din cuptor!

  • Eticheta curată
  • Tur pe termen lung
  • Coapte într-un cuptor de piatră
  • Cu aluat de grâu dur
  • Produs regional din Tirol
  • Cu făină din Austria
  • În mod tradițional modelat manual (fiecare piesă este unică)

raport de amestecare

ingrediente

FĂINĂ DE GRÂU, apă, gri de DURUM, SURDUG DE GRÂU DURUM, uscat, dextroză, GLUTEN DE GRÂU, drojdie, sare neiodată, ulei vegetal (floarea-soarelui), pulbere de acerola.

Informații nutriționale (per 100g)

Valoare energetică/calorii 240 kcal (1010 kJ) grăsime 0,80 g, din care 0,14 g acizi grași saturați, carbohidrați 49 g, din care 0,54 g zahăr, fibre 3,1 g proteine ​​9,3 g sare 1,5 g unități de pâine (BE ) 4.0

Alergeni *

* În ciuda celor mai mari îngrijiri, nu putem garanta, din motive tehnice de producție, că pâinea nu conține urme de ingrediente, altele decât cele specificate.