Ballotina de pui cu pătrunjel descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

pătrunjel

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 1 cotlet de pui
  • 1 crenguță de pătrunjel proaspăt
  • 1 cățel de usturoi proaspăt
  • 1 brânză albă
  • 1 vârf de sare
  • Piper
  • 1 lingură. sos de soia sărat
  • 1 strop de ulei de măsline

Etape de pregătire

Așezați într-un castron 1 mână de pătrunjel proaspăt cu puțin usturoi proaspăt, sare, piper și 1 lingură de brânză de vaci.

Amestecați totul folosind un blender manual (sau un blender).

Întindeți folie alimentară pe blatul dvs. și așezați cotletul de pui pe el. Dacă este necesar, zdrobiți-l astfel încât să fie suficient de fin (puteți tăia bucățile care ies cu un cuțit).

Aranjați preparatul cu pătrunjelul în centru, apoi rulați cotletul pe sine.