Banane organice - Banane organice - Bio Linéaires revista profesională pentru punctele de vânzare organice,

Distribuiți acest articol

organice

O cultură foarte „chimică”:

virusuri, bacterii). Prin urmare, se aplică frecvent tratamente cu insecticide și fungicide. Potrivit unor rapoarte, în Costa Rica, industria bananelor folosește 44 de kilograme de pesticide pe hectar/an, în timp ce media în țările industrializate este limitată la 2,7 kg/ha/an! ! ! 16.000 de foști muncitori agricoli din 11 țări au intentat procese împotriva companiilor din industria bananelor și petrochimice pentru utilizarea unui nematicid, un pesticid despre care se crede că provoacă sterilitate umană, malformații congenitale, probleme cu rinichii și ficatul.

În organice, se aplică mijloace mai naturale
limitați aceste tratamente: rotația culturilor, lăstari, controlul biologic, monitorizarea culturilor crescute, eliminarea frunzelor contaminate etc.

Beneficii pentru sănătate
Fruct sănătos și energic, bananele satisfac nevoile copiilor și ale sportivilor.
Tonic: Aport excelent de carbohidrați (23 g carbohidrați la 100 g fructe), facilitează recuperarea după efort. De asemenea, este bogat în vitaminele A, B și C, calciu, potasiu, fosfor, fier și magneziu.
Dieta: Contrar credinței populare, bananele nu te îngrașă. Este foarte scăzut în grăsimi (0,5 g la 100 g). Pentru informații: 100 g de banane conțin la fel de multe calorii ca 100 g de iaurt de fructe.
Digerabil: bogat în fibre, bananele facilitează tranzitul intestinal. Foarte copt, are chiar și proprietăți laxative.
Înmuiere: Bananele au și proprietăți calmante pentru piele. Deci, pentru a reduce durerea cauzată de o arsură, puteți aplica fața interioară a unei benzi de coajă de banană pe piele.