Bar cu aburi și legumele sale - În jurul mesei mele

Lup de mare aburit și legume

Rețetă rapidă și ușoară

jurul

Ingrediente:

  • 2 bare
  • 1 plic de bouillon de curte
  • 1,3 litri de apă
  • 2 morcovi frumosi
  • 1 praz mare
  • 2 roșii
  • 3 linguri de usturoi
  • 2 linguri de ierburi sălbatice
  • sare de Guerande
  • piper 5 fructe proaspăt măcinate
  • 5 cartofi draguti
  • 60 g unt
  • 60 g de făină de tip 45 (fluid)
  • 1 ou
  • 100 ml vin alb
  • 50 ml suc de lamaie

În vasul Mister Cook'in, adăugați apa și plicul de bouillon de curte. Curățați și tăiați cartofii în cuburi mari. Așezați în coșul din oțel inoxidabil.