Bar Quinoa Bar energetic de casă pentru între
Știi și tu, acele pofte de după-amiază când dorința de dulciuri devine din ce în ce mai mare? Dacă doriți să mâncați sănătos, dulciurile convenționale ca gustare nu sunt tocmai cea mai bună alegere.
De aceea, avem pentru tine o rețetă super delicioasă de bare de quinoa de casă. Acestea satisfac apetitul pentru dulciuri, sunt, de asemenea, sănătoase și vă oferă suficientă energie pentru timpul până la următoarea masă.
Amestecul de quinoa, fulgi de ovăz, migdale, unt de nuci și dulceață naturală din sirop de arțar este alternativa perfectă la barele de granola cumpărate din magazin. Barele cu energie dulce nu numai că au un gust incredibil de bun, dar sunt și extrem de rapide de pregătit. Nici nu trebuie să le coaceți!
Delicioasele noastre baruri de quinoa sunt o gustare fantastică între ele. Dar sunt potrivite și pentru micul dejun când lucrurile trebuie făcute rapid.
Nivel de dificultate: uşor
Timp de pregatire: 20 minute + 1 oră timp de răcire
Numărul de porții: 15 bare
Ingrediente pentru barele sănătoase de quinoa:
Pregătire:
1.) Tocăm migdalele, fulgii de ovăz și curmalele într-un blender.
2.) Amestecați untul de nuci și siropul de arțar cu vanilia și scorțișoara.
3.) Se amestecă amestecul de curmale și quinoa pufată cu lichidul.
4.) Se amestecă totul foarte bine și apoi se pune într-o matriță tapetată cu folie alimentară și se apasă foarte bine.
5.) Puneți matrița în frigider și lăsați-o să se răcească aproximativ o oră.
6.) Tăiați amestecul de quinoa întărit în bare.
7.) Topiti ciocolata cu uleiul de cocos si intindeti ciocolata peste batoane.
8.) Lăsați-l să se seteze din nou pentru scurt timp în frigider și barele sunt gata.
Quinoa este un pseudo-bob care provine inițial din America de Sud. Este cunoscută ca plantă cultivată în Anzi de aproximativ 5000 de ani.
Tendința de quinoa a început să apară cu adevărat doar pentru noi în ultimii ani. Nici nu e de mirare. Quinoa nu numai că are un gust delicios, dar oferă și o densitate mare de nutrienți.
Spre deosebire de boabele convenționale, quinoa conține mult mai multe proteine. În boabe există aproximativ 12 g de proteine pentru fiecare 100 de grame. De asemenea, conțin fibre și acizi grași nesaturați.
Quinoa are un scor deosebit de bun prin conținutul său de minerale. Este deosebit de bogat în fier, potasiu, magneziu și fosfor. De asemenea, conține câteva vitamine B și vitamina C.
Deoarece quinoa nu conține gluten, este ideală și pentru persoanele cu boală celiacă sau intoleranță la gluten. Dacă preferați să utilizați produse regionale, încercați meiul. Ingredientele sale sunt foarte asemănătoare cu cele ale quinoa.
Ambele tipuri de pseudo-cereale sunt potrivite pentru tot felul de feluri de mâncare sărate și dulci și pot fi utilizate în mai multe moduri.
Când te gândești la un aliment sănătos, cu siguranță nu te gândești imediat la ciocolată. Cu toate acestea, ciocolata neagră poate fi un bun adaos la dieta dvs. atunci când este consumată cu moderație.
Ciocolata neagră conține mai multă cacao decât ciocolata obișnuită cu lapte. De la 70% poți vorbi de „ciocolată neagră”. Cu cât este mai mare procent, cu atât este mai mare conținutul de cacao.
Ciocolata cu un conținut ridicat de cacao conține cantități semnificative de potasiu, magneziu și fosfor. Nu trebuie să aveți conștiința vinovată în timp ce gustați.
Dacă vă place ciocolata, puteți amesteca ciocolata topită direct în amestec în loc să o stropiți peste ea. Deci, puteți avea cu ușurință bare de ciocolată cu quinoa.
Distrează-te copiând rețeta! Bucurați-vă de barele energetice.