Rețetă vietnameză de pui Nems

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 250 g carne de porc măcinată
• prăjituri de orez
• 8 ciuperci negre
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 1 mână de muguri de fasole
• 1 mână de făină de orez
• 2 catei de usturoi
• 4 linguri. lingura sos nuoc mam

PREGATIREA

• Preparare: 60 min
• Gătit: 30 min

Rehidratați ciupercile negre într-un castron cu apă. Scurgere.

Înmuiați și vermicele de orez în apă, apoi scurgeți-le.

---