Bar și restaurant de siguranță „Cocktailuri și frigarui după muncă în Neumünster
„Safety Bar & Restaurant” se deschide la Kieler Straße 96 și încântă cu delicatese mediteraneene.
de Dörte Moritzen
11 februarie 2020, ora 14:52
Neumünster | „Safety Bar & Restaurant” este numele unui nou punct de întâlnire pentru toți cei care doresc să încheie ziua confortabil la sfârșitul săptămânii după muncă. Restaurantul de la Kieler Straße 96 este întotdeauna deschis joi, vineri și sâmbătă de la ora 17:00 - cu un final deschis.
Uită-te la gătit
În jur de 150 de locuri sunt disponibile pe 300 de metri pătrați, dintre care 100 în sala din spate pot fi folosite separat pentru serbări sau conferințe în alte momente, prin aranjament. În camera din față, cu 50 de locuri, oaspeții se pot așeza la cocktail bar și pot urmări bucătarii la serviciu. Locuri de parcare sunt disponibile în spatele clădirii.
„Suntem eleganți și moderni, vrem să oferim un nivel înalt într-o atmosferă tinerească”, spune managerul Wida Kohsar, explicând conceptul. Cu oferta sa la carte, echipa vrea să „evoce un sentiment de vacanță” la oaspeți - cu bucătărie ușoară, cu delicatese spaniole, italiene și afgane. Există pizza din cuptorul cu lemne, frigarui de carne din cuptoarele tandoori, găluște, creveți sau lucruri dulci. Există patru bucătari care lucrează în echipa tânără de zece persoane - inclusiv un maestru brutar la fața locului.
Refugiații câștigă experiență
Proprietarul Stefan Westphalen nu este străin de mulți rezidenți din Neumünster. El este, de asemenea, în spatele serviciului de catering „Safety Villa”, care furnizează acum zece școli cu prânz în fiecare zi, printre altele, și, prin urmare, își stabilește meniul de prânz pe colțul Kieler Strasse cu Johannisstrasse acum un an. Tinerii refugiați din centrul de asistență socială pentru tineri cu același nume sunt întotdeauna instruiți acolo pentru a deveni bucătari sau specialiști în industria ospitalității. În „Safe Bar & Restaurant” puteți acum să câștigați experiență în serviciu într-o echipă profesionistă.
Pentru deschidere, Stefan Westphalen și Wida Kohsar cer rezervări la Tel. 04321/8775676 Vineri seară trupa "The Memphis Greasers" va cânta rockabilly. Sâmbătă va cânta o trupă surpriză cu instrumente tradiționale.