Bărbați japonezi; Bărbați de Ziua Îndrăgostiților; s forum

ziua

Membru din 22 ianuarie 2014
1 postări (ø0/zi)

Am nevoie urgentă de câteva sugestii de la dvs. Aș dori să fac un meniu cu 3 feluri pentru Ziua Îndrăgostiților, sunt atât de necreativ în această direcție, deoarece nu vreau doar să servesc sushi pentru felul principal. Chiar și cu desertul, în Japonia este obișnuit să bem ceai, doar mentalitatea noastră așteaptă ceva diferit, din moment ce vreau să rămân mai tradițional și nu vreau să dau înghețată de vanilie cu zmeură fierbinte pentru desert, aștept cu nerăbdare experiențele sau ideile voastre în afară de asta ceai.

Membru din 01/01/2009
1.592 postări (ø0.37/zi)

direcția „japoneză” cheamă întotdeauna câțiva oameni de pe scenă care sunt foarte interesați de ea - printre care mă număr și eu, dacă este acordat timpul.

Dar toate acestea nu au prea mult sens fără o lucrare preliminară din partea dvs. Există atât de multe meniuri cu influență japoneză aici în forum, precum și feluri de mâncare în baza de date. Mai întâi vedeți ce vă vine în minte, apoi îl puteți întoarce. Orice altceva este incredibil de vâscos și adesea demotivant pentru ambele părți.

Membru din 13 martie 2011
15.809 postări (ø4.45/zi)

aruncați o privire mai atentă la aceasta ca la un desert

Membru din 16.02.2006
266 postări (ø0.05/zi)

Pot recomanda doar înghețata.

Edamame, soia verde, este și delicioasă.
Supa miso este întotdeauna o parte din noi.
Ne place, de asemenea, să mâncăm spanacul japonez rece cu susan.

Distrează-te planificând și gătind

Membru din 04 decembrie 2008
634 postări (ø0.14/zi)

Există, de asemenea, câteva idei de desert. De exemplu. aceste stele de jeleu din ceaiul verde (arata grozav sub forma unei inimi).

Ca starter probabil aș avea și o ciorbă. De exemplu. acesta sună delicios: supă de tăiței japoneză cu tofu prăjit.

Poți oricând să o iei de la capăt

Membru din 06/06/2002
19.330 postări (ø2.86/zi)

Kai este cu siguranță unul dintre acei oameni care au cele mai multe cunoștințe despre mâncarea autentică japoneză aici. Dar mi-aș putea imagina (chiar dacă mă uit la celelalte sugestii) că acest lucru nu este cu adevărat dorit. Ar fi frumos, Tooth Fairy, dacă ai putea spune în ce direcție ar trebui să meargă - europeanizat/japonez „cu o atingere” sau la jumătatea dreaptă japonez?

Membru din 01/01/2009
1.592 postări (ø0.37/zi)

Jordi, exact părerea mea. Fără feedback și unele lucrări preliminare proprii sau cel puțin informații suplimentare, nu este posibil să vă gândiți cu atenție. Și există doar idei individuale sălbatice ca înainte, care, luate izolat, sunt în regulă în regulă, dar sunt departe de un meniu.

Membru din 07/07/2008
15.470 postări (ø3.41/zi)

TE scrie că există o lipsă de creativitate.

Ar trebui să fii foarte pragmatic. copiați pur și simplu un meniu dintr-un rest japonez. Există câteva restaurări de top care încă mai au meniul pe net.

Membru din 06/06/2002
19.330 postări (ø2.86/zi)

Membru din 14.11.2008
13.001 postări (ø2.95/zi)

Salut
Fileul de macrou este foarte simplu, se lasă să stea în sare de mare timp de 2 ore, apoi clătiți, 20 de minute de oțet de orez plus puțin sos de soia, desprindeți pielea de pergament, serviți cu wasabimayo sau orice alte legume murate. este potrivit ca starter dacă nu doriți o compoziție tipică japoneză, deoarece supa va veni la un moment dat.
salut mo
Citat și răspunsuri

Membru din 14.11.2008
13.001 postări (ø2.95/zi)

Am uitat zahărul din oțetul de orez. Eu cred .
Citat și răspunsuri

Membru din 14.11.2008
13.001 postări (ø2.95/zi)

Kon`nichiha.
este pentru că conceptul de meniu este comun?
Citat și răspunsuri

Membru din 07/07/2008
15.470 postări (ø3.41/zi)

Propunerea ta are ceva.

Nu este ușor să găsești drumul către conceptele meniurilor japoneze. din moment ce nu vorbesc această limbă, prefer să mă mulțumesc cu „bucătăria fusion”. nu ar îndrăzni niciodată să pretind că am pus un adevărat meniu japonez pe farfurie.

Membru din 16.04.2008
4.320 postări (ø0.94/zi)

Voi elimina câteva rețete de inspirație japoneză, poate există ceva util: rulade în stil japonez
Ton Tataki
Ceai ramisu
Sashimi din ton

Membru din 16 decembrie 2003
53.004 postări (ø8.56/zi)

Membru din 19 ianuarie 2011
1 postări (ø0/zi)

Poate ai putea face curry japonez? Europenii au un gust atât de bun. Curry vine din India (oh nu * g *), apoi englezii l-au schimbat după gust, iar japonezii au adaptat curry-ul englezesc la palatul japonez. Deci, nu este o bucătărie japoneză clasică foarte tradițională, ci este totuși un fel de mâncare japoneză autentic, unic în această formă.
De asemenea, este foarte ușor să vă preparați cu curry roux din magazinul asiatic, iar dacă doriți să puneți împreună condimentele, vă pot oferi o rețetă pentru acesta.

Apoi, câteva lucruri de bază despre meniurile japoneze:
De obicei nu este servit în mai multe feluri de mâncare, dar mai multe feluri de mâncare sunt servite dintr-o dată. În primul rând, orezul este esențial, trebuie văzut ca centrul felului de mâncare. Apoi, există o supă și alte două feluri de mâncare. Primul fel de mâncare constă de obicei din carne sau pește, iar al doilea fel de mâncare ar putea consta, de exemplu, din legume sau fasole.