Baruri de muesli cu fructe de casă, fără copt în videoclip
De la FITBOOK | 8 februarie 2018, 9:30 a.m.
Uneori trebuie doar să fie bomboane lipicioase. Dar asta nu trebuie să însemne ceva nesănătos, la urma urmei, nu toate caloriile sunt la fel. Barele noastre de muesli cu fructe uscate și nuci, rețeta noastră de furaje FIT din această săptămână, oferă cea mai bună și mai sănătoasă dovadă în acest sens. Sau cum ai putea spune: probabil cel mai delicios terci din toate timpurile, pentru care nici nu ai nevoie de o lingură!
Barele noastre de granola sunt de asemenea bune pentru digestie datorită fructelor uscate pe care le conțin. Și asta asigură, de asemenea, o dulceață fructată. De parcă nu ar fi fost de ajuns, există o mulțime de pecan în el. Chiar și cei care ciugulesc o mână au făcut multe pentru sistemul lor cardiovascular și ÎMPOTRIVA tensiunii arteriale crescute. Pecanii sunt bogați în minerale și oligoelemente, inclusiv magneziu, calciu, potasiu, fier și zinc. Tăieturi mici, efecte mari - și sunt atât de delicioase!
Pentru 12 bare de granola aveți nevoie
- 200g fulgi de ovăz
- 150 g migdale măcinate
- 100g pecane
- 80g bucăți de nucă de cocos
- 50g caise uscate
- 2 pere uscate
- 2 smochine uscate
- 50g prune uscate
- 50g unt topit
- 1 kg zahăr vanilat
- 45 ml sirop de arțar
Așa se face
Așezați fulgii de ovăz într-o tigaie și coaceți la cuptor timp de 15 minute la 180 de grade, amestecând ocazional. Ar trebui să fie crocante! Acum tocați nucile și bucățile de nucă de cocos pe o scândură mare. Tocați caisele uscate, pere și prune, puneți-le într-un castron cu apă caldă și lăsați-le să se înmoaie. După aproximativ 15 minute, scurgeți și faceți piure fructele înmuiate. Acum amestecați fulgii de ovăz crocanți cu fructele curățate, nucile și nuca de cocos într-un castron mare. Se amestecă totul cu untul topit, siropul de arțar și zahărul vanilat, se pune într-o tigaie și se răcește la frigider timp de două până la trei ore.
Timp de preparare: aprox.30 minute (+ două până la trei ore să se răcească)
Valori nutritive pe bucată
Aproximativ. 300 de calorii, deci nu doar puțin. Dar nu vă faceți griji, aceste lucruri nu sunt în niciun caz ostile figurii sau fitnessului, ci mai degrabă alternativa bogată în minerale la dulciurile proaste care împovără corpul cu carbohidrați rapizi din zahărul industrial și grăsimi dubioase (mai ales animale). Și delicioasele noastre baruri de granola vă mențin sătul mult timp!