Batata mchermla la; Cartofi prajiti algerieni in sos de rosii Le Blog cuisine de Samar
Batata mchermla algeroise
Batata Mchermla în Alger
Batat mchermla algeroise
O rețetă pe care mama o pregătea adesea pentru noi, batata mchermla în sos de roșii. Nu este altul decât cartofii prăjiți serviți cu un sos de roșii de casă aromat cu usturoi, cimbru și frunze de dafin. O rețetă ușoară și rapidă pentru încântarea întregii familii.
De la mama mea am fost adormit în bucătăria algeriană și franceză, indiferent dacă este vorba de prăjituri algeriene pe bază de migdale makrout el louze, tcharek, knidlete etc.
Această rețetă din batata mchermla este foarte simplu și poate fi pregătit în ultimul moment. O rețetă ideală de vară cu o salată proaspătă bună și frigărui.