Bătrân, fructe de pădure, calorii crude, informații nutriționale de bază

> Informații nutriționale

bătrânii, arbuști și plante erbacee din gen Sambucus, a aparținut familiei Caprifoliaceae. Lucrările recente în sistematică plasează acum acest gen în Adoxaceae. Bătrânul este o plantă nitrofilă, deci prezența sa indică un sol bogat în azot. Samburii lemnoși sunt arbuști cu flori albe sau de culoare crem care se transformă apoi în ciorchini mici de fructe de pădure roșii, albastre sau negre. Foarte apreciați de păsări, participă la dispersarea semințelor (capabile să reziste digestiei păsărilor) prin ornitocorie.

calorii

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articolul Wikipedia Sureau în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.