Bătrânul negru - cunoștințe despre plante medicinale; Cunoașterea plantelor medicinale
Timp de multe secole, tufa de soc a fost considerată un remediu excelent la domiciliu pentru o varietate de boli. Prin urmare, nu este de mirare că acest remediu popular popular a fost și se găsește în multe grădini din multe case din zonele rurale. Se credea, de asemenea, că bătrânul era sediul zeilor de protecție a gospodăriei și că, prin urmare, își merita locul lângă clădirile moșiilor. Prin urmare, mulți proprietari de terenuri s-au ferit de la tăierea unui tufiș de soc.
Pe lângă bătrânul negru, găsim adesea în natură bătrânul roșu sau de struguri (S. racemosa) și bătrânul pitic sau atichul (S. ebulus).
Efectul și utilizarea florii de bătrân
Varietatea ingredientelor deschide, de asemenea, o varietate de utilizări posibile.
Florile uscate ușor ale bătrânului negru sunt recunoscute ca un bun remediu pentru răceli. Ca un ceai de sudoare pentru răcelile febrile, ceaiul se bea de obicei fierbinte în cantitate de jumătate de litru. Ceaiul de bătrân se bea moderat cald, ca măsură preventivă împotriva infecțiilor asemănătoare gripei, prin care propriile mijloace de apărare ale organismului sunt stimulate pentru a face față agenților patogeni în sine; Ca „ceai de prevenire a gripei”, o ceașcă din acest ceai se bea de până la 3 ori pe zi.
Sambucus nigra homeopatic, care este fabricat din flori și frunze în homeopatie, este, de asemenea, administrat pentru a activa propriile apărări ale organismului și pentru a preveni răcelile și astmul; dar este administrat și sugarilor cu rezultate bune pentru tratamentul curgerii nasului.
Efecte și aplicații ale bătrânilor
De asemenea, boabele bătrânului trebuie raportate mai detaliat.
Mai ales în sudul și estul Stiriei se întâlnesc adesea culturi de soc; acest soi a fost crescut în Klosterneuburg și se caracterizează prin coacerea uniformă a fructelor de pădure și un conținut ridicat de coloranți.
Samburii au fost folosiți în medicina populară pentru constipație, pentru creșterea excreției de urină și ca diaforetic. În plus, agentul colorant din fructe de pădure este folosit pentru colorarea alimentelor, dar compoturi, gemuri, piureuri, sucuri și lichioruri pot fi făcute și din fructele coapte.
Extractele de înaltă calitate din bătrânii au până la aproape 20 de ori proporția dintre flavonoizi și antociani eficace și, prin urmare, sunt mai eficiente decât extractele apoase. Se spune că aceste extracte au efecte antiinflamatorii, antibacteriene și antivirale. În plus, celulele sunt protejate de otrăvurile celulare - cum ar fi radicalii liberi -, sunt descrise efecte pozitive asupra pereților vaselor și adaptarea ochiului la întuneric este, de asemenea, influențată favorabil de regenerarea mai rapidă a nervului optic.
Deoarece bătrânul este una dintre cele mai populare plante medicinale din medicina populară, ar trebui menționate câteva alte utilizări posibile. În timp ce sucul fructelor de pădure este folosit ca laxativ, prepararea fructelor de pădure este administrată sub formă de pulbere pentru tratarea diareei. Sucul de fructe de padure este, de asemenea, descris ca un bun calmant al durerii, în special efectul său asupra nevralgiei, nevralgiei trigemenului și durerii sciatice este lăudat.
Frunzele bătrâne ar trebui - conform limbii vernaculare - să vindece rănile purulente.
Rădăcinile și scoarța bătrânului sunt utilizate ca diuretic în medicina populară pentru bolile renale și ale vezicii urinare.
Aici este indicată precauție, deoarece scoarța și frunzele bătrânului pot provoca iritații ale stomacului și intestinelor. Fructele necoapte sunt, de asemenea, ușor toxice și pot provoca greață, diaree sau vărsături.
rezumat
În medicina populară, socul a fost mult timp apreciat și utilizat pe scară largă ca remediu pentru o varietate de boli. Extractele extrem de concentrate de soc sunt utilizate pe scară largă în medicina modernă; la fel florile în răceală. Coloranții joacă un rol important în industria alimentară.