Băutură; # 8211; dar corect!
Seria AZ Nutriție pentru sportivii recreaționali, partea 3: Nu toate băuturile sunt la fel - în timp ce sucurile și băuturile răcoritoare sunt în primul rând dăunătoare, ar trebui să existe o mulțime de ceai, apă și cafea
Munchen - Faptul că obezitatea - și, mergând mână în mână: lipsa de fitness - a devenit o boală răspândită se datorează în mare măsură consumului nostru de băuturi. Băuturile răcoritoare în special sunt perfide, aportul de calorii și zahăr este în mare parte subestimat, dar consecințele sunt grave: o jumătate de litru de cola are 200 de calorii: adică aproximativ o zecime din necesarul zilnic de calorii al unei femei adulte. 200 de calorii, ale căror ingrediente fac mult mai mult rău decât bine.
Băuturile cu zahăr - limonade precum sucurile - sunt fundamental o problemă: atunci când sunt consumate, nivelul zahărului din sânge crește, eliberarea insulinei este activată, nivelul zahărului din sânge scade - și apar pofte. Băuturile ușoare nu sunt o alternativă sensibilă: toate provin din laboratorul chimic, grupul Coca-Cola și multe altele îndulcesc, de asemenea, cu îndulcitorul periculos aspartam, care este suspectat că este extrem de toxic.
Cu toate acestea, nu numai pentru sportivi: Bea mult, chiar și fără exerciții fizice, cel puțin doi litri pe zi. Acest lucru menține metabolismul și performanța. Trucul este să bei fără energie - adică să nu irosiți calorii inutile. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu apă, calitatea de la robinet este în mare parte impecabilă la München.
De asemenea, recomandat: ceai. Ceai proaspăt preparat, neîndulcit - cu o oală întreagă în rezervă, depozitat temporar în frigider vara. Selecția este variată.
Ceaiul verde este deosebit de bun: Ingredientul său activ: epigalocatechina galat (EPCG) reduce inflamația, protejează împotriva Alzheimerului și a altor boli inflamatorii, crește regenerarea după exerciții și îmbunătățește performanța. Cu o înghițitură de suc de lămâie, ingredientele active pot fi absorbite și mai bine.
Cafeaua, neîndulcită și fără aditivi, este, de asemenea, foarte sănătoasă în sine, până la patru căni pe zi sunt inofensive: conține multe substanțe vegetale, protejează împotriva bolii Alzheimer, crește capacitatea de concentrare și protejează împotriva diabetului - și, prin urmare, ar trebui să fie consumată cât mai neadulterată posibil. Un cappuccino cu zahăr este mai dulce decât promovează sănătatea, la fel ca și amestecurile bogate în calorii ale lanțurilor omniprezente de cafea.
Apropo, cafeaua nu duce în niciun caz la acidificare, dimpotrivă: consumând cafea, corpul este mai capabil să elimine acidul deja existent. Cafeaua, ca ceaiul verde sau legumele, este un donator de bază valoros.
Alcoolul ar trebui să apară cât mai puțin posibil pe un plan de nutriție atletică. Ceea ce bărbaților nu le va plăcea să audă deloc: Berea scade nivelul de testosteron - băutura bărbaților, dintre toate, are un efect negativ asupra hormonului sexual.
Dacă este alcool, atunci un pahar rar de vin roșu: cu ingredientul său activ resveratrol, întărește inima.
Sucurile și piureurile sunt deosebit de problematice: conțin, de asemenea, o concentrație mare de fructoză nedorită. Și nu mai rămâne cu nimic din vitamine și nutrienți după procesare (încălzire ridicată) și depozitare. Dacă trebuie să fie suc, atunci trebuie stors proaspăt. Ca o excepție, un spritzer din sticlă are sens după sesiuni de antrenament greu pentru a umple memoria corpului.
Pentru cei care nu se pot descurca fără dulceață, există un sfat în magazinul de produse naturiste: stevia. Susține un nivel constant de zahăr din sânge și nu conține calorii. Pur și simplu obțineți frunze uscate de stevia și gătiți-le cu ceaiul.