Băutură adecvată în forul de vară

La temperaturi ridicate și efort fizic, organismul are nevoie de mai multe lichide decât de obicei. Copiii și în special vârstnicii ar trebui să bea suficient. Ce băuturi sunt bune pentru potolirea setei? Și cât din asta? Citiți aici cum să păstrați capul rece în ciuda temperaturilor ridicate ...

„Beți mult și, mai presus de toate, beți la timp” este deviza vara și nu așteptați mult să simțiți sete, pentru că asta se întâmplă doar atunci când corpului îi lipsește deja apa. Acest lucru afectează rapid performanța fizică și mentală. Durerile de cap sunt ușor de obținut, sistemul circulator se prăbușește și, în cazuri severe, poate fi rezultatul disfuncției renale.

Corpul elimină zilnic aproximativ 1,5-2 litri de lichid prin piele, plămâni, vezică și intestine. Transpirația este vitală pentru organism, pentru a menține temperatura internă constantă la aproximativ 37 ° C. Pe lângă apă, corpul pierde și minerale importante. Nivelul lichidului corporal este reglat, pe de o parte, de piele și, pe de altă parte, de rinichi.

Copii și vârstnici

Copiii și persoanele în vârstă, în special, nu beau suficient vara. Este ușor pentru cei mici să uite că le este sete în timp ce se plimbă, iar persoanele în vârstă simt mai puțin sete odată cu înaintarea în vârstă. În plus, dificultățile de înghițire, mersul greu la toaletă sau incontinența posibilă pot duce la neglijarea băuturilor de către persoanele în vârstă. Prin urmare, ambele „grupuri de risc” trebuie încurajate să bea în mod regulat. Cea mai simplă și cea mai bună băutură este apa sau un amestec 1: 2 de suc și apă.

În timp ce oamenii se pot descurca fără hrană solidă mai mult de o lună, ei pot trece doar două-patru zile fără lichide.

Sportivi: O porție suplimentară de apă, vă rog!

Cei care fac sport trebuie să bea și mai mult. Nu doar pentru că mai mult lichid se pierde prin transpirație. De asemenea, sportivii expiră mai mulți vapori de apă. În funcție de tipul de sport și de temperatura ambiantă, transpirați aproximativ 0,5 până la 2,5 litri de lichid pe oră. Când transpiri, corpul pierde și mineralele sodiu, clorură, potasiu, calciu și magneziu. Desigur, alergătorii amatori nu trebuie să ducă o sticlă de apă pentru 30 de minute de jogging. Este recomandabil să beți suficient înainte și după exerciții. Puteți citi mai multe despre sport și băuturi în articolul Mănâncă și bea pentru sportivi amatori.

Suficient și variat.

Cu o selecție diferită de băuturi și ritualuri zilnice de băut, aportul de lichide este mult mai ușor, de ex. De exemplu, beți un pahar cu apă dimineața când vă treziți sau aveți la dispoziție o sticlă de apă la locul de muncă. Așadar, sunteți automat tentați să accesați. O gamă largă de arome încântă, de asemenea, gustul când bei. Dacă rămâi la aceleași băuturi din nou și din nou, gustul tău va scădea și vei consuma mai puțin lichid. Prin urmare, z. B. sucuri diluate sau apă amestecată cu ierburi, citrice și fructe de pădure și limonade cu conținut scăzut de calorii sau gratuite pentru varietate. Băuturile fără apă și calorii ar trebui să constituie „baza de băut”. Dar pepenii, castraveții sau roșiile pot contribui, de asemenea, la un echilibru hidric echilibrat, deoarece aceste fructe și legume sunt adevărate bombe lichide și oferă, de asemenea, organismului vitamine.

Sfaturi de băut

Bea mult: copii de cel puțin 1 litru, adulți de 1,5 până la 2 litri pe zi.
Cu munca fizică grea, căldura și sportul, necesarul de lichid la copii crește la 2 litri, la adulți la 3-4 litri pe zi.
Bea-l regulat pe tot parcursul zilei.
Cel mai bine este să pregătiți rații de băut pentru o jumătate de zi și să le beți regulat la mese.
Băuturile variază și oferă varietate.
Atât copiii, cât și persoanele în vârstă sunt fericiți de o băutură colorată și/sau dulce și sunt mai predispuși să o ia.
Vasele speciale pentru băut la îndemână oferă celor care au nevoie de asistență și îngrijire „stimulente pentru băut” suplimentare.
Cu boli precum febră, diaree și vărsături, necesitatea crește brusc.
Când este prea puțin? Cantități mici de urină și o culoare închisă, tulbure indică drenaj.
Dacă se mănâncă mai puțin, trebuie acordată mai multă atenție hidratării adecvate. Deoarece lichidul ingerat cu alimente lipsește și trebuie compensat de băuturi. Vara, supele reci sunt, de asemenea, un fel de mâncare ușoară.
Alcoolul elimină fluidele din corp; oricum ar trebui să se bea numai în cantități moderate (femei: 1/8 litru de vin sau 1 halbă de bere, bărbați: 1/4 litru de vin sau 1/2 litru de bere).

Societatea Germană pentru Nutriție (DGE): Băi bine - rămâi în formă. Prima ediție, Bonn (2014).

monitor alimentar: Vara, soare - și băut corect www.food-monitor.de/2010/08/sommer-sonne-und-richtig-trinken/ratgeber/ (2010). (Accesat pe 13 iulie 2015).

Forum. nutriție astăzi: mai ales vara: sună în pauzele de băut conștiente - în special copiii și vârstnicii ar trebui să bea mai des „peste sete”, comunicat de presă (2010).

Forum. nutriție astăzi: hidratarea este esențială, în special pentru vârstnici, comunicat de presă (2011).