Băutură de portocale și căpșuni Fondation contre le Cancer
Ingrediente pentru 4 porții
4 banane mici coapte
320 g căpșuni proaspete
140 ml miere lichidă
60 ml sirop de zahăr din trestie
stors 600 ml suc de portocale stors

Pregătirea
Curățați banana și tăiați-o în felii subțiri.
Puneți feliile de banane, căpșunile, mierea și siropul
de zahăr din trestie într-un castron. Purează totul până la
folosind un mixer, până se obține o masă omogenă.
Adăugați sucul de portocale și amestecați până obțineți un
masa consistentă.
Variantă
Pentru a obține o băutură foarte dulce, adăugați puțin mai mult zahăr sau sirop de zahăr din trestie. A inlocui
jumătate din căpșuni cu o cantitate egală de zmeură proaspătă. Puteți utiliza opțional