Băutură magică kefir Forum pentru alimentația sănătoasă

kefir

Membru din 20 ianuarie 2007
17 postări (ø0/zi)

Membru din 25/10/2006
1.263 postări (ø0.25/zi)

Cred că fierberea și conservarea este forul greșit pentru întrebarea dvs., poate citește dragostea els \ 'chen și vă mută la forumul corespunzător?! Cu siguranță poți fi ajutat acolo!

Membru din 11/09/2005
25.265 postări (ø4.59/zi)

Membru din 28 octombrie 2003
13.263 postări (ø2.12/zi)

bun venit aici la CK.

O să te mut de la fierbere la alimentație sănătoasă. Mi se pare că chefirul este pe mâini bune acolo.

Cu drag, Els'chen
Prezentator CK

Membru din 16.06.2006
1.824 postări (ø0.35/zi)

Prima întrebare: la ce chefir vrei să spui? Din câte știu, există două tipuri diferite: kefir pe bază de apă și kefir pe bază de lapte. Am crescut cu acesta din urmă.

În acest sens, băutura de chefir poate fi făcută deținând o ciupercă de kefir. Nu știu de unde să-l cumpăr. Dar poate cunoașteți pe cineva care deține kefir și vă poate da ceva? Dacă se descurcă bine, atunci va crește și atunci îl puteți oferi în dar.

Dacă îți iei un chefir, ar trebui să fii conștient că aduci o ființă vie în casa ta care ar dori să fie îngrijită în mod regulat (!)

Pentru că, dacă îl neglijezi, devine ciudat. Puteți lua o zi sau două libere, dar nu o săptămână. Ne strecurăm chefirul de lapte printr-o sită în fiecare seară pentru cină cu lapte; apoi era un ritm în el. Și kefirul ne-a însoțit și în vacanță. Aciditatea din chefir poate fi determinată de cantitatea de lapte; cu cât adăugați mai mult lapte, cu atât devine mai blând.

Membru din 30.12.2006
341 postări (ø0.07/zi)

Bună ziua, Guus,
Am o ciupercă de kefir pe care o „hrănesc” cu lapte. În acest moment este puțin cam mic, pentru că am dat o parte din el, dar dacă a crescut din nou și nu ați găsit unul între timp, pot încerca să vă trimit ceva din Italia. Cu toate acestea, poșta este foarte lentă aici și nu știu dacă va supraviețui unei călătorii lungi. În plus, ar trebui să-l trimit într-un pic de lichid, ceea ce nu este tocmai sigur cu postarea. Oricum, dacă nu găsiți pe altcineva, poate trimiteți-mi o linie.
Apropo, cred că chefirul este un „animal de companie” absolut practic, îl congelasem într-un pic de lichid de ani de zile când nu aveam chef de el (o fac și în vacanță). Poate fi readus la viață cu ușurință. Apoi, pur și simplu aruncați primul kefir pe care îl produce, dar apoi revine în formă și funcționează fiabil. Îi dau în jur de 300 ml de lapte în fiecare zi, care apoi se transformă în chefir, pe care îl turn printr-o sită o dată pe zi. Trebuie să vă simțiți treptat cantitatea de lapte pe care o poate converti (depinde de mărimea ciupercii și de temperatura camerei). De asemenea, cred că este sănătos, mai presus de toate este un blocant absolut al foamei, la îndemână pentru cineva care dorește să slăbească sau să-și mențină greutatea.
Salutări, Maren
Citat și răspunsuri

Membru din 16.06.2006
1.824 postări (ø0.35/zi)

Mi-a trecut prin minte că există două tipuri diferite de kefir din lapte: un tip de om (pe care cred că trebuie doar să-l pui în lapte) și un tip foarte sfărâmicios. Acesta din urmă este trecut printr-o sită

Apoi, datorită CK, am găsit următorul link către kefir. Sau uitați-vă la CK sub „Băuturi nealcoolice”

@Maren: Desigur, chefirul este sănătos și bun pentru piele. Dar dacă bei acele „chestii” în fiecare zi și apoi încă 20 de ani, atunci e bine! În prezent fac o pauză de kefir!