Băuturi Kava, flexitarism, wakame ce te așteaptă pentru 2017!

Scris de Fred Ricou la 17.01.2017

Între ceea ce ni se spune și realitatea a ceea ce trăim, poate exista un decalaj uriaș și, mai presus de toate, fiecare are propria idee despre ceea ce faimosul " tendința anului ". În timp ce în 2016 a trebuit " toate " mâncând pokebowls (boluri de pește crud însoțite de legume proaspete și orez), am dat peste câteva rețete pe internet, dar în afară de două sau trei restaurante, nu a fost prezis valul hawaian. Deci, pentru 2017, în ce produs vom sări? ?

kava

  • Băuturi tonice și de bunăstare: Băuturi pe bază de ceai (verde sau negru), apă de cocos, suc de rodie sau băuturi energizante pe bază de baobab, dar și mai speciale, cu kava, curcuma sau ciuperci medicinale. Nu știm dacă din punct de vedere științific aduce bunăstare, dar în orice caz, dacă are un gust bun, nu poate face rău.
  • Cocosul! Se pare că totul este bun în această nucă. Începem să vedem diferite lucrări înflorite în presă care evidențiază uleiul și beneficiile acestuia. De câteva luni, apa este deja în vânzare în supermarketuri, în brichete frumoase și scumpe. Cocosul este noul El Dorado culinar care va înlocui o mulțime de lucruri. Mai multe calorii decât untul, dar mai bine pentru tine, mai puține calorii decât uleiul de măsline, nuci și rapiță. Acesta este hype hype! Deci, acum este timpul pentru chipsuri, unt și tot ...
  • De asemenea, sunt incluse în listă produsele care au fost aruncate, dar care în cele din urmă vor fi folosite! De exemplu, tendința vegană folosește în mod regulat apa din naut pentru a face ca albușul de ou (mousse de ciocolată, bezea, etc.), de asemenea, este posibil să o folosiți și pentru a face maioneză. Este salvare, este bine pentru planetă și pentru micul tău corp. Așa că ne gândim înainte de a arunca !
  • Înainte de a intra în veganismul extrem. Putem trece prin diferite niveluri: astfel, înainte de a deveni vegetarieni, vegani apoi vegani, putem trece prin cutia flexitară. Flexitarul este cel care va deveni un vegetarian total, dar nu astăzi, există grătar. Pe scurt, fără a râde, limitarea consumului de carne nu poate afecta ...