Băuturile energizante sunt nesănătoase?

Cine nu o știe - lipsa de concentrare sau lipsa de energie seara după o zi lungă de lucru. Din ce în ce mai mulți oameni apelează la o băutură energizantă în astfel de momente pentru a crește performanța sau pentru a deveni mai atenți. Dar este aceasta cu adevărat cea mai bună alegere? EAT SMARTER explică ce este cu adevărat în băuturile energizante și vă oferă trei alternative mai sănătoase.

Efectele băuturilor energizante

Există un lucru mai presus de toate în băuturile energizante: zahărul. Datorită cantității mari de zahăr din băuturile energizante, cofeina durează doar câteva minute pentru a intra în sânge. Deodată te simți mai alert și mai concentrat. Pulsul și nivelul zahărului din sânge au crescut, de asemenea.

După puțin peste o jumătate de oră, toată cofeina din corp este în circulație. Zahărul acționează asupra sistemului de recompensă din creier. Acest lucru duce la eliberarea hormonului fericirii dopamină. Cu toate acestea, după doar o oră, sentimentul de treaz dispare din nou și devii obosit, posibil chiar nervos și sensibil.

Băuturi energizante și ingredientele lor

Ingredientele variază în funcție de producător, dar următoarele ingrediente pot fi găsite în mare parte în stimulatoare:

apă
Zahăr sau îndulcitor
acid carbonic
cofeină
Taurina
Vitamine si minerale
Coloranți și arome
Glucuronolactonă

Efectele secundare ale băuturilor energizante

Cofeina conținută în băuturile energizante are un efect stimulator, zahărul furnizează organismului energie. S-a dovedit că această combinație are un efect revigorant și stimulant. Totuși, același lucru se aplică aici: cantitatea face otravă.

Pot apărea efecte secundare, cum ar fi dificultăți de somn, cefalee sau greață. Băuturile energizante nu sunt recomandate mamelor care alăptează, persoanelor cu hipertensiune arterială, copiilor, adolescenților sau persoanelor sensibile la cofeină.

În plus, combinația de băuturi sportive și energizante este riscantă, deoarece poate duce la neliniște interioară, în cel mai rău caz chiar la un colaps circulator. Motivul pentru aceasta este impulsul crescut în legătură cu o temperatură corporală crescută și o scădere bruscă a nivelului de zahăr din sânge.

Amestecul de alcool și băuturi energizante este, de asemenea, periculos. Deoarece băutura energizantă crește efectul alcoolului, poate duce la convulsii, aritmii cardiace sau chiar insuficiență renală.

Consumul regulat al băuturilor energizante cu gust artificial, care sunt bogate în culoare și aromă, poate duce, de asemenea, la dependență. Băuturile bogate în calorii și foarte zaharate sunt, de asemenea, dăunătoare pentru greutatea corporală și dinți.

Trei alternative mai sănătoase

Cu un conținut mediu de cofeină de aproximativ 31 mg la 100 ml, băuturile energizante nu sunt cele mai inteligente alegeri, ci există alternative mai sănătoase care uneori conțin chiar și mai multă cofeină.

1. Ceai negru

Cofeina găsită în ceai este adesea denumită teein, ceaiul și cofeina fiind aceleași din punct de vedere chimic. Cu toate acestea, cofeina din ceai este mai puternic legată de alte substanțe. Conținutul de cofeină din ceaiul negru este de aproximativ 12 mg la 100 ml. Ceaiul negru face ca circulația să funcționeze ușor și să revigoreze mai mult timp. Consumul de ceai are și alte beneficii pentru sănătate: scade riscul de infarct, întărește oasele și dinții.

2. Ceaiul mate

O ceașcă de ceai mate proaspăt preparat conține aproximativ 35 mg de cofeină la 100 ml. Ceaiul conține ingredientele cofeină și teobromină, cunoscute pentru influența lor pozitivă asupra pierderii de grăsime. Cunoscuta limonadă cu mate, pe de altă parte, nu este la fel de sănătoasă ca ceaiul pur de mate: nu dispune de zahăr, coloranți și arome și conține doar 20 mg de cofeină la 100 ml.

3. Cafea rece

În cafeaua rece preparată, conținutul de cofeină depinde de cafeaua utilizată și de cantitatea de boabe de cafea măcinate. Cu toate acestea, se poate presupune aproximativ 70 mg de cofeină la 100 ml, deoarece timpul lung de contact dintre cafea măcinată și apă eliberează multă cofeină din boabe.

Extracția rece a cafelei timp de cel puțin 12 ore înseamnă că mai puține substanțe amare și acide sunt absorbite de apă, ceea ce face ca cafeaua preparată la rece să fie mai puțin acidă. Este mai ușor pe stomac, mai bine tolerat de corp și impresionează prin gustul său pur, natural.

Un alt beneficiu al cafelei reci: lichidele prea fierbinți pot deteriora esofagul. Deci, este mai bine să beți o cafea rece din când în când! După ce ați preparat cafeaua în frigider, o puteți păstra până la 14 zile și puteți avea întotdeauna la îndemână o cafea delicioasă.

Încercați cea mai delicioasă cafea rece preparată acum

Noul Koldbrew dulce fructat de la Philosoffee nu necesită zahăr, taurină, aditivi sau arome artificiale. Aici veți obține doar apă și boabe de cafea măcinate cu o singură origine. O sticlă de Koldbrew conține, de asemenea, de trei ori mai multă cofeină decât o băutură energizantă convențională - stimulentul perfect!

Datorită extracției reci a cafelei, Koldbrew de la Philosoffee are gust de fructe și ciocolată, în timp ce „ceașca de cafea” are adesea un pic amar și, în comparație, băutura energizantă are un gust artificial dulce.

Comercializat destul de bine și cu certificat organic

Boabele de cafea din comerțul echitabil cultivate de fermierii de cafea selectați sunt prăjite și măcinate împreună cu prăjiturile de la Bonanza Coffee Roasters din Berlin. Cafeaua proaspăt măcinată este apoi extrasă timp de 12 și 24 de ore până când se atinge profilul complet de aromă.

Cel mai bun gust

Koldbrew își obține gustul plin de viață prin procesul special de producție, deoarece nu necesită nicio căldură sau presiune. Acest lucru este deosebit de blând cu aromele cafelei.

Durabil - Faceți ceva bun pentru lume

Deliciosul Koldbrew de la Philosoffee este disponibil în sticle de sticlă ecologice și reciclabile. Băuturile energizante ar trebui să fie un lucru din trecut - pentru că nu fac nimic bun pentru dvs., pentru persoanele implicate în procesul de producție sau pentru mediu.

Merită sprijinit!

Philosoffee a început recent o campanie de crowdfunding pentru a scoate cel mai nou produs în funcțiune cât mai curând posibil - Koldbrew Tonic! Doar cafea de cea mai bună calitate și apă tonică de cea mai bună calitate sunt introduse în sticlă. Puteți afla mai multe despre calitatea organică și despre echipa din spatele Philosoffee în campania de crowdfunding. Sfatul nostru: susțineți-l cu siguranță și dați-l de Crăciun!

Despre Philosoffee

Philosoffee este un start-up de băuturi din Berlin care își propune să regândească în mod constant cafeaua. Cu băuturi inovatoare de cafea, fondatorii doresc să le permită clienților să experimenteze o cafea de specialitate organică corectă într-un mod nou. Au început cu Koldbrew Pure, între timp Nitrobrew (de la robinet) sunt de asemenea disponibile și au început o campanie de crowdfunding pentru a-și aduce al treilea produs - Koldbrew Tonic - la viață.