BAZĂ ALIMENTARĂ PENTRU SUCURI ȘI PENTRU COPII FĂRĂ FENILALANINĂ - MILUPA AG
1. Bază alimentară pentru copii și copii fără fenilalanină pe bază de amestec de aminoacizi care conține toți L-aminoacizii necesari nutriției copilului, cu excepția fenilalaninei, caracterizată prin aceea că, pe lângă aminoacizi, conține și grăsimi, carbohidrați, minerale și oligoelemente și reprezintă produsul uscat prin pulverizare.
2. Baza alimentară conform revendicării 1, caracterizată prin aceea că modelul de aminoacizi, cu excepția fenilalaninei, se potrivește cu cel din alimentele adaptate obișnuite și/sau din laptele uman.
3. Baza alimentară conform revendicării 1 sau 2, caracterizată prin aceea că aminoacizii reprezintă 5-20%, grăsimile 10-30% și carbohidrații până la 70%, fiecare pe baza substanței uscate a produsului și că mineralele și oligoelementele sunt prezente în astfel de cantități care respectă recomandările și liniile directoare pentru monedele pentru bebeluși și copii mici.
4. Baza alimentară conform uneia dintre revendicările 1 la 3, caracterizată prin aceea că conține aminoacizii în principal ca acizi liberi.
5. Baza alimentară conform revendicării 4, obținută prin dizolvarea/dispersarea și emulsionarea tuturor componentelor în apă, încălzirea lotului umed rezultat (în special la 70-80 ° C), hemogenizare, opțional pasteurizare și uscare prin pulverizare.
6. Baza alimentară conform revendicării 5, care poate fi obținută prin faptul că una pentru pregătirea abordului umed
a) în primul rând o emulsie de grăsimi și emulsifiant (i) în apă și omogenizată dacă este necesar,
b) dizolvă sau dispersează toți carbohidrații și apoi toate mineralele și oligoelementele din emulsia obținută conform literei a) și apoi