Bazele energiei nutritive a câinilor și pisicilor; Nutrienți - PDF Descărcare gratuită
ROYAL CANIN Fernkolleg pentru asistenți veterinari și specialiști veterinari Fundamentele nutriției câinilor și pisicilor: curs de energie și nutrienți 02/08 (noiembrie 2008-martie 2009)

Cuprins 1 Introducere 2 Energie 2.1 Definiție, importanță pentru nutriție 2.2 Niveluri de energie 2.3 Cerințe energetice 2.4 Supraaprovizionare 2.5 Aprovizionare 2.6 Surse de energie în alimente 3 Proteine 3.1 Definiție, funcții, importanță pentru nutriție 3.2 Digestia și metabolismul proteinelor 3.3 Calitatea proteinelor 3.4 Cerințe proteice la câini și pisici 3.5 Deficitul de proteine 3.6 Supraaprovizionarea - discuția cu proteinele 3.7 Sursele de proteine din alimente 4 Grăsimi 4.1 Definiție, funcții, importanță pentru nutriție 4.2 Digestia și metabolismul grăsimilor 4.3 Nevoia de acizi grași esențiali 4.4 Deficiență și exces: consecințe clinice 4.5 Grăsimi dietetice animale și vegetale: Exemple 5 Glucide 5.1 Definiție, Funcții, importanță pentru nutriție 5.2 Digestia și metabolismul carbohidraților 5.3 Nevoia, deficitul și excesul 5.4 Surse de carbohidrați: Exemple 6 Minerale 6.1 Cantități 6.2 Oligoelemente 7 Vitamine 7.1 Vitamine liposolubile 7.2 Vitamine solubile în apă 8 Apă 9 Inh substanțe existente cu efecte legate de sănătate 9.1 Piele și păr 9.2 Sănătate articulară 9.3 Anti-îmbătrânire și întărirea sistemului imunitar 9.4 Reglarea digestiei