Bazele unei alimentații sănătoase - CHRISTOPHER VASEY

Suntem diferiți unii de alții și nevoile noastre fiziologice sunt prea diferite pentru a exista o singură dietă ideală.

bazele

Pe de altă parte, există o modalitate ideală de mâncare a tuturor și această carte arată cum să o găsiți. Dincolo de principiile principale ale alimentației sănătoase, valabile pentru toți, trebuie să vă individualizați dieta.

Când urmează un consum excesiv de anumite alimente, organismul se supraîncarcă cu toxine și se îmbolnăvește, este necesar să se facă restricții dietetice pentru a-și recâștiga sănătatea, care este rolul dieteticii.

Când, din cauza aportului insuficient de anumite alimente și substanțe nutritive, se instalează boli, este esențial să se completeze deficiențele prin creșterea consumului într-o cantitate prea mică sau prin reintroducerea a ceea ce lipsește, care este rolul nutriției.