Bea alcool fără să mănânci pentru a păstra linia MAAD DIGITAL

Bea alcool fără să mănânci pentru a-ți păstra silueta ?

Deoarece alcoolul este caloric, dacă îl bem, să evităm să mâncăm pentru a păstra cifra! Acesta este noul adagiu, numit alcoolorexia, care este la modă astăzi. dar funcționează ?

Valoarea calorică a alcoolului este de 7,1 kcal per gram, care este mai mare decât cea a carbohidraților (4 kcal/g) și mai mică decât cea a grăsimilor (9 kcal/g). Pentru a calcula valoarea calorică a unei băuturi alcoolice, determinăm mai întâi cantitatea de alcool conținută în băutură.

o bere cu o tărie de 5% înseamnă că există 50 ml alcool pur într-un litru;
apoi exprimăm cantitatea de alcool nu mai în volum, ci în grame, 1 ml de alcool cântărind 0,79 g, care este rotunjit la 0,8 pentru comoditate.
Deci, întotdeauna într-un litru (1000 ml) de bere la 5 °, există 50 x 0,8 = 40 g alcool pur și, în consecință, 10 g în jumătate de bere (250 ml).
Așadar, aportul de alcool va fi de 10 x 7,1 = 71 kcal plus caloriile celorlalți constituenți ai berii.

Adăugarea de calorii poate crește rapid la mai multe tururi. De fapt, un sondaj efectuat în SUA a arătat că 26% dintre tinerii chestionați au declarat o sesiune de băutură excesivă pe săptămână, care a corespuns unui aport între 0,8 și 1,7 kg de grăsime pe an. La cei 4% dintre ei care au băut excesiv de două ori pe săptămână, aportul a atins între 6 și 14 kg pe parcursul anului.

Efectul alcoolului asupra apetitului este subtil. Poate avea un efect de „aperitiv”: consumul pe stomacul gol îți face să vrei să mănânci, o consecință probabilă a unei scăderi a zahărului din sânge. A bea în timpul mesei duce deseori la prelungirea mesei și la consumul mai mult decât era de așteptat. De fapt, lucrările efectuate la 52 de adulți au arătat că încărcarea a 30g de alcool pur înainte de masă a crescut aportul caloric cu 20%. În plus, unele sondaje, dar nu toate, au arătat că consumul de alcool crește în principal aportul de lipide.