Bea ceai verde c; este în regulă, dar care nu Fete Hipster, Blogul Sporturilor Feminine
Acum câțiva ani mama mea mi-a cerut să-i iau ceai verde. Doctorul său tocmai îi spusese că este foarte bun pentru sănătatea lui. Așa că i-am cumpărat niște ceai verde, fără să-i înțeleg cu adevărat nevoia, deoarece bea deja ceai verde cu iasomie (tradiția familiei, la noi bem aproape doar ceai de iasomie) și mi-a spus că sunt înșelată.
Vezi, ceaiul meu nu era într-o cutie verde, frunzele nu erau într-adevăr spanac verzui, iar preparatul era cam auriu. De fapt, mama era convinsă că ceaiul verde era într-adevăr verde ca mazărea engleză, totul din cauza reclamei TV și a ambalajelor de ceai din supermarket în care să recunoaștem ceaiul verde, am pus totul în verde. Ar fi trebuit să-i cumpăr niște matcha, cel puțin nu ar fi existat nicio îndoială !
Ceai verde, îl beau în fiecare zi. Este chiar în mare măsură preferatul meu, deoarece mă relaxează spre deosebire de ceaiul negru, care tinde să-mi dea nervii. Practic, diferența dintre ceaiul verde și ceaiul negru este o problemă de gătit. Ceaiul verde este greu oxidat, uneori abia aburit și uscat, în timp ce ceaiul negru a suferit o oxidare completă pentru a fi păstrat mult mai mult.
Se știe că ceaiul verde păstrează toate beneficiile ceaiului. Prin urmare, este:
- antioxidant,
- cremă hidratantă (da, pentru că beți în principal apă fierbinte, iar apa fierbinte vă hidratează mai bine),
- bogat în vitamina C (atât de grozav pentru combaterea gripei),
- cu efecte reduse ale teinei (cofeina).
În rest, se spune că ceaiul verde previne cancerul, are o vedere bună etc. Dar prefer să nu merg prea departe pe aceste subiecte !