Bea Rosbacher Sau mai bine zis nu
„Nu poți bea decât după ce ai mâncat” - mulți au crescut cu această înțelepciune. Dar de ce nu este permis să bei în timp ce mănânci? A bea prea mult în timp ce mănânci înseamnă că stomacul atinge rapid o anumită plenitudine, ești plin mai repede și îți poți strica pofta de mâncare. Acesta este adesea un efect secundar nedorit, mai ales la copiii mai mici.
Bău bine sau rău în timpul mesei?
În special pentru persoanele care sunt supraponderale, recomandarea este să beți suficient pe tot parcursul zilei - și mai ales să consumați un pahar de apă minerală înainte de a mânca. Chiar și cantități mai mari de lichid înainte de masă pot umple stomacul și pot crea o anumită senzație de sațietate.
De asemenea, este indicat să luați din când în când un pahar cu apă minerală în timp ce mâncați. Aceasta înseamnă că mănânci mai încet și nu la fel de repede. Cele 20 de minute de care are nevoie corpul pentru a se simți plin pot fi atinse mai repede. Ești plin înainte de a-l accesa a doua oară: acest lucru economisește calorii.
Poftele sunt, de asemenea, mai mici odată ce se ia o gură puternică din sticlă. Foamea este adesea confundată cu sete. Un pahar de apă minerală poate ajuta la depășirea (presupusa) foametei.
Există, de asemenea, un zvon că băutul în timp ce mâncați diluează sucurile gastrice și face mai greu digerarea. Acest lucru nu a fost dovedit științific. Consumul în timpul mesei are chiar avantajul că alimentele uscate, în special, pot fi înghițite mai ușor. Lichidul suplimentar ajută la digestia alimentelor, deoarece apa este transportul și solventul nutrienților. Nutrienții pot ajunge acolo unde sunt necesari doar cu suficiente lichide. Mai ales cu o dietă bogată în fibre, apa ajută la umflarea chimului din intestin.
Apă minerală în timpul mesei
Prin urmare, întrebarea nu ar trebui să fie dacă este permis să bea în timp ce mănâncă, ci mai degrabă ce ar trebui să se bea. În general se recomandă o apă minerală bogată în minerale, ideală într-un raport calciu/magneziu de 2: 1. În plus față de alimente, acest lucru oferă organismului minerale importante - cum ar fi apa minerală Rosbacher.
Apa minerală carbogazoasă asigură un flux sanguin mai bun către mucoasa bucală și curăță papilele gustative din gură. În plus, acidul carbonic stimulează fluxul de salivă și susține digestia. Clătirea gurii cu apă minerală carbogazoasă după masă poate ucide bacteriile.
Concluzia noastră: apă minerală în timpul mesei? Categoric!