Beauty Blog Sunday Meal # 4 - Hash of pork Porc de anghinare și conopidă și vanilie
Astăzi, masa de duminică vă va permite să reciclați resturile. Să presupunem că mi-ai făcut un porc fript, dar funcționează cu orice, ce să faci cu carnea în plus? Bim! Hash! Deodată, ți-l vei oferi pentru felul principal, așa că planificăm un desert ușor și rapid. Cel mai bun compromis? Tort de cană, care trebuie gătit la cuptorul cu microunde. top !
Și nu, cana nu este pentru băut. Sau ai nevoie de o gură foarte mare.
Să mergem după mâncare.
Plusul: carne de porc friptă tocată, anghinare și conopidă de Ierusalim, salată de miel/rucola și sos de la supermarket, dar îți poți face propria, dacă vrei.
Așa că am început mai întâi prin decojirea anghinării mele din Ierusalim. Pentru conopide, am luat bucăți înghețate, pe care apoi le-am dezghețat și apoi le-am pus la căldură cu anghinarea de Ierusalim. Am lăsat în apă până când ambele au fost fragede și masabile cu o furculiță pentru a face un piure. Am amestecat cu 5% cremă lichidă lichidă și am adăugat puțin curry la piure. Rezervăm și abordăm carnea.
Am luat aproximativ 300g de carne de porc friptă, care oricum era destul de mult. Dar a fost bine. Am pus în blender cu 1/2 ceapă, 1 cățel de usturoi și o cutie mică de ciuperci nasture. O amesteci pe toate și obții carnea. Tapetați-l într-un vas pentru cuptor, acoperiți-l cu piureul de anghinare și conopidă și acoperiți-l cu o peliculă subțire de parmezan pentru aspectul crocant și auriu.
L-am pus într-un cuptor fierbinte, preîncălzit la 180 °. Am lăsat pielea până când gratinul s-a rumenit bine. Și acolo, nu am rezistat fotografiei scoase din cuptor. În felul meu de mâncare. Prea frumos.
Pentru calorii, castanele sunt fierbinți pentru că pot calcula viteuf pentru tot felul de mâncare, dar este pentru aproximativ 3 persoane. Asa de. Bine. Am de gând să o împart și să o împart la trei. Astfel vom avea aproximativ. Dar nu este o știință exactă. Imposibil de cântărit totul pentru această lovitură.
Calorii:
100g carne de porc fript: 120 de calorii
1/3 din 1/2 ceapa: 14 calorii
1/3 cățel de usturoi: 1 calorie
1/3 cutie de conserve de ciuperci nasture: 4 calorii
100g anghinare de Ierusalim: 60 de calorii
50 g conopidă: 14 calorii
7 ml smântână proaspătă 5% grăsime: 11 calorii