Ben; Inghetata lui Jerry Sundaes Flattering Soul
De asemenea, inclus în această postare: O porție uriașă din cele mai bune băuturi spirtoase, o combinație de arome cu adevărat nebună - și câteva linguri decente din înghețata mea instantanee preferată Ben & JerryВ Jerrys (bine, în afară de înghețata de busuioc de casă - dar nu îi vom spune lui Ben sau Jerry asta, bine?).
Chiar cu acest Jerry (Wah! Legends-Alert!) Un blogger destul de mic (inclusiv Lu din Luloveshandmade, Nic din Luzia Pimpinella, Susanne din Serendipity și Jasmin din Elbmadame) s-a întâlnit recent la Hamburg pentru o înghețată. Bang, corect?
Întrebați unul dintre inventatorii unor astfel de soiuri senzaționale, cum ar fi „Cookie Dough”, care este soiul său preferat (iubește Cinnamon Bun - pentru că nu există în SUA), dacă te-ai gândit vreodată la înghețată pentru vegani (au - și ceva pare să fie planificat. Deci, nu faceți clic, dragi vegani!) și discutați nonșalant despre utilizarea teoretică a slăninii în înghețată.
Da, slănină. Adică, oricine a aruncat aluat crud de biscuiți în înghețată, slănina este doar o chestiune de timp pentru el, nu? Dar este în mare parte o chestiune de textură, a spus Jerry.
Deoarece este în mod natural dificil să obțineți criza odată ce slănina a rătăcit în gheață. Și șuncă moale, nimeni nu vrea cu adevărat asta.
Și asta a fost, momentul în care mi-a trecut prin cap ideea unei Ice Cream Sundae complet nebunești. Da, Madame a înnebunit? Da ea este. Tadaa - Vă prezint:
O să te duc cu nuci: Chunky Caramel Sundae cu Caramel Popcorn, Chocolate Fudge și Ciocolată acoperită cu bacon.
Pe portie:Trei bile de Ben & Jerry's All sau nutsO mână de popcorn caramel (vezi mai jos)Două felii de slănină20g ciocolată neagră preferată, topită2 linguri de fudge de ciocolată caldă (vezi mai jos)Unele frișcă (opțional) Încălziți o tigaie. Se prăjește slănina în ea până când este crocantă. Se scurge pe prosoape de hârtie, se periază cu ciocolata topită (cel mai bine se face cu o perie de patiserie) și se lasă să se usuce scurt. Puneți înghețata într-un castron de desert (dacă sunteți blogger de alimente: într-un pahar Ball Mason). Dacă doriți, acum puteți pulveriza un pic de tuf crem pe el. Se acoperă cu floricele de porumb și ciocolată caldă și se adaugă cu slănina de ciocolată. Serviți repede.
Ideile celor doi fondatori, pe care Ben & Jerry le-au susținut ca parte a campaniei „Alăturați-vă nucleului”, au fost, de asemenea, nebunești. Greșit bine, și anume.
Victoria din nearBeesВ provine dintr-o familie de apicultori. Ea a avut ideea să trimită miere de alături. Într-o lume în care biodiversitatea scade, deoarece nu mai există suficiente albine și companii pentru a poleniza plantele, aceasta nu este doar o idee delicioasă, ci și o afacere foarte durabilă. La Startnext puteți sprijini Victoria și contribui la faptul că în curând miere nearBees va fi disponibilă și din alte regiuni ale Germaniei. În acest moment vine în principal din zona München.
Pentru tine, dragă Victoria și pentru toți ceilalți dinți dulci, mi-a venit al doilea Ben Sundae Ben & Jerry:
Boozy beezy Banana Split: В Sundae Sutra Caramel cu Banana prăjită cu miere și Sos Caramel cu aromă de rom.
Pe portie:Trei linguri de Ben & Jerry Caramel SutraO bananaO linguriță de miere plus încă puțin de servit.Un mic firicel de untDouă linguri de sos de caramel (vezi mai jos)O lingură de ciocolată (vezi mai jos)Unele frișcă (opțional)O cireșă ca decor Încălziți o tigaie pentru grătar și topiți untul și mierea în ea. Înjumătățiți banana și prăjiți pe ambele părți timp de aproximativ 30 de secunde Aranjați înghețata pe o farfurie pentru desert (dacă sunteți un blogger alimentar: una din smalț), puneți cele două jumătăți de banane afară, presărați câteva tufe mici de cremă deasupra și deasupra cu sos de caramel, ciocolată și o cireșă. Dacă doriți, stropiți puțină miere peste ea