Beneficii ale uleiului de ficat de cod, pericol, dozare, efecte secundare
ulei de ficat de cod
În trecut, mamele și bunicile nu au reușit niciodată să le ofere copiilor și nepoților o lingură zilnică de ulei de ficat de cod.
Îmi amintesc foarte bine și trebuie să recunosc că o lingură de ficat de cod în fiecare dimineață a fost tortură! Din fericire astăzi, în majoritatea farmaciilor, puteți găsi ulei de ficat de cod în capsule. În multe culturi, uleiul de ficat de cod a fost venerat din cele mai vechi timpuri și poate fi dat de la civilizații foarte vechi. În aceste culturi antice, uleiul de ficat de cod a fost folosit de mult timp pentru a combate rahitismul (creșterea la copii) și pentru a îmbunătăți agilitatea mentală.
Proprietatea uleiului de ficat de cod
Uleiul din ficat de cod este o sursă importantă de substanțe nutritive esențiale, în plus sunt greu de obținut într-o dietă contemporană: Uleiul este bogat în vitaminele A și D, conține și cantități mici de vitamina K, ideale pentru calcificarea sângelui și a oaselor. Uleiul din ficat de cod este o sursă foarte bună de omega 3, în special acid docosahexaenoic (DHA), precum și acid eicosapentaenoic (EPA). Vitamina D îmbunătățește absorbția calciului și favorizează transferul acestuia prin membranele celulare. Beneficiile calciului sunt importante nu numai pentru oase, ci și pentru funcționarea sănătoasă a creierului și a sistemului nervos. Uleiul din ficat de cod este o sursă foarte bună de vitamina D, deci poate fi de mare ajutor în afecțiunile bazate pe disfuncția neurotransmisiei precum migrenă, depresie, anxietate, fibromialgie și tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD). Vitamina D favorizează, de asemenea, absorbția magneziului și zincului. Nivelurile adecvate de calciu, magneziu și zinc din creier sunt esențiale pentru neurotransmisie.
Beneficiile și virtuțile uleiului de ficat de cod
Beneficii pentru piele: Deoarece conține acizi grași esențiali omega 3, inclusiv DHA (acid docosahexaenoic), uleiul din ficat de cod este benefic pentru pielea sănătoasă. Bine alimentat cu vitaminele A, ajută la prevenirea îmbătrânirii pielii, protejează împotriva acneei și a daunelor provocate de soare.
Beneficii pentru sănătatea ochilor: DHA și alți acizi grași precum omega 3 din ulei ajută la menținerea unei viziuni bune. Vitamina A este, de asemenea, esențială pentru ochi sănătoși, deoarece ajută la prevenirea anumitor boli oculare legate de vârstă, cum ar fi degenerescența maculară.
Beneficiile uleiului de ficat de cod
Virtutea antiinflamatoare: Uleiul de ficat de cod poate ajuta la reducerea inflamației cronice care poate duce la artrită, dureri cronice, boli de inimă, cancer și alte boli, în principal datorită prezenței acizilor grăsimi esențiale cu care este furnizat uleiul de ficat de cod. Conform studiilor științifice, uleiul are și efecte pozitive asupra artritei reumatoide și a osteoartritei.