Beneficii de scorțișoară, pericol, dozare, efecte secundare
Scorțișoară din Ceylon sau China ?
Scorțișoara este un copac mic cel mai frecvent întâlnit în Asia de Sud-Est și părți din Orientul Mijlociu. Scorțișoara care se vinde în supermarketuri sau în magazinele ecologice este scoarța acestui copac, se vinde în bețișoare sau pulbere. Cele mai populare două tipuri de scorțișoară din lume sunt Scortisoara Ceylon si scorțișoară casia (Scorțișoară chineză).
Beneficiile și beneficiile scorțișoarei
Scorțișoara are o activitate antioxidantă foarte mare, iar uleiul esențial de scorțișoară are proprietăți antibacteriene și antifungice extraordinar de puternice. Scorțișoara este, de asemenea, o sursă excelentă de mangan, fibre, fier și calciu. Medicina chineză și medicina indiană o folosesc de multă vreme ca remediu eficient pentru:
Reduceți nivelul zahărului din sânge (tratament pentru diabetul de tip 2)
diabet de tip 2, numit și non-insulinodependent, se caracterizează printr-o deficiență și o utilizare incorectă a insulinei în sânge în care pancreasul produce în continuare insulină în timp ce celulele au devenit mai puțin sensibile la acțiunea sa, pentru a o simplifica, insulina nu reușește să-și îndeplinească sarcina, aceasta se numește „Fenomenul de rezistență la insulină” rezultatul este că nivelul zahărului din sânge crește. Mai multe studii aratăeficacitatea prafului de scorțișoară la subiecții cu diabet zaharat de tip 2.
În 2007, un studiu american a demonstrat beneficiile scorțișoarei pentru tratamentul diabetului de tip 2, prin scăderea nivelului de zahăr din sânge și creșterea cantității de producție de insulină din organism. Acest studiu sugerează că scorțișoara pudră poate avea o efect de reglare asupra zahărului din sânge, care este un beneficiu clar în special pentru persoanele cu diabet de tip 2. Un sondaj mai amplu a fost efectuat în Anglia în rândul persoanelor cu diabet de tip 2, în ceea ce privește medicamentele, a fost utilizat un protocol strict (eșantion randomizat, placebo dublu-orb).
Studiul a investigat proprietățile hipoglicemiante și hipotensive ale pudrei de scorțișoară Ceyland. Potrivit acestui sondaj, cercetătorii au arătat că pudra de scorțișoară reduce semnificativ glicemia, tensiunea arterială și greutatea. Studiul a implicat 58 de subiecți de ambele sexe, care sufereau de diabet de tip 2, timp de 12 săptămâni, 2 g de scorțișoară pudră în primul grup împotriva unui placebo în al doilea. După 12 săptămâni, scăderea zahărului din sânge, din tensiune arteriala diastolica, de talie șiindicele de masa corporala a fost găsit la persoanele în care s-a prescris pudră de scorțișoară și fără efecte secundare.
Cu toate acestea, nu s-a observat nicio modificare la persoanele tratate cu placebo. Prin urmare, este posibil să se deducă că, potrivit acestor specialiști, condimentul într-o dietă echilibrată ajută la diabetul de tip 2, hipertensiunea și obezitatea. Acest studiu colaborează cu alții, deoarece existau deja multe studii care detectaseră virtuți de scorțișoară împotriva diabetului de tip 2.
Scăderea colesterolului
Studii recente au arătat că scorțișoara în cantități mici poate ajuta la scăderea colesterolului LDL. Pentru aceasta este suficient să consumați o jumătate de linguriță de praf de scorțișoară în fiecare zi. Scorțișoara poate fi adăugată ca îndulcitor ușor la cafea sau ceai. Durere redusă de artrită. Studii recente efectuate de un laborator argentinian au arătat că cantități mici de scorțișoară sunt suficiente pentru a funcționa ca remediu natural pentru durerea artritei. Un alt studiu realizat la Universitatea din Copenhaga, unde pacienții au consumat o jumătate de linguriță de scorțișoară pudră combinată cu o lingură de miere în fiecare dimineață înainte de micul dejun, au simțit o ușurare semnificativă de durerea artritei după o săptămână și au mers fără durere în decurs de o lună.
Prevenirea frigului
Medicina chineză folosește beneficiile scorțișoarei ca remediu natural pentru tuse și răceli. Mai jos este remediul simplu și natural pentru tratarea durerii în gât, tuse și răceală. -Adăugați un băț de scorțișoară în apa fiartă. -Lăsați-l să fiarbă două minute. -Îndepărtați bățul de scorțișoară. -Amestecați cu puțină miere și beți acest ceai de plante de trei ori pe zi. Evident, dacă durerea persistă, consultați un medic.
Vindecă durerile de cap și migrenele
Potrivit unui renumit medic american, scorțișoara poate fi un remediu natural eficient pentru eliminarea durerilor de cap și a migrenelor. Durerile de cap din cauza expunerii la frig pot fi ușor depășite prin aplicarea pe frunte a unui strat subțire de scorțișoară pudră amestecat cu apă.
Ajută la digestie: beneficiul scorțișoarei
Scorțișoara poate fi adăugată la multe rețete ca tonic digestiv. Pe lângă adăugarea de aromă alimentelor, ajută și la o digestie bună. Scorțișoara este foarte eficientă pentru indigestie, greață, vărsături, dureri de stomac și gaze. Este foarte util pentru eliminarea gazelor din stomac și intestine.
De asemenea, suprimă aciditatea (ridicări gastrice) și boala de dimineață.
Tratamentul diareei
Datorită proprietăților sale antibacteriene, antivirale, antiparazitare și antiseptice, este eficient în infecțiile interne și externe. Cercetătorii din Arkansas, SUA, au descoperit că scorțișoara este eficientă împotriva bacteriilor E.coli în lichidul nepasteurizat.