Beneficii nutriționale - La Volaille Française
Mănâncă sănătos, echilibrat și variat în timp ce te distrezi, cu păsările de curte este garantat !
Păsările de curte sunt carnea preferată a copiilor, a părinților și a nutriționiștilor. Într-un moment în care alimentele au devenit o problemă majoră de sănătate publică în Franța, carnea de pasăre este mai mult decât oricând apreciată de profesia medicală pentru beneficiile sale nutriționale.
- Proteine pentru un efect puternic sătiant
Carnea de pasăre este bine alimentată cu proteine și aminoacizi, care sunt esențiali pentru creșterea, întreținerea și repararea țesuturilor, mușchilor și celulelor.
Gata cu pofta de gustare! Păsările de curte, bogate în proteine, oferă un efect sățios ridicat. Reduce aportul de energie al fiecărei mese și contribuie astfel la o dietă echilibrată.
| 100g porție gătită | Proteine (g) |
| Filet de curcan | 29 |
| Cotlet de porc | 28 |
| Piept de pui/coapsă | 26 |
| Rață | 25 |
| Ton | 25 |
| Friptura macinata 15% grasime | 22 |
| Păstrăv | 20 |
Carnea de pasăre este slabă în mod natural. Este chiar mai puțin caloric decât mulți pești. Carnea de pasăre disociază cu ușurință grăsimea localizată adesea în piele, spre deosebire de carnea roșie a cărei grăsime este în general diseminată în țesuturi.
| Tipul de carne | Kcal/100g |
| Curcan | 114 |
| Pui | 124 |
| Rață | 132 |
| Vițel | 150 |
| Prepeliţă | 178 |
| Vită | 183 |
| miel | 216 |
| Oaie | 220 |
| Porc | 285 |