Beneficii și riscuri Cât de sănătoasă este dieta vegană
Timp de citire: 4 min.
Întrebarea dacă a fără carne dieta vegană este mai sănătoasă decât una într-un mod rezonabil carne care conține, încă așteptând un răspuns final. Desigur, jur Vegetarian pe o dietă care animal Produse refuză complet. Dar mai ales în legătură cu asta Creșterea musculară, ceea ce este inseparabil de conceptul de Proteine conectat, ar putea apărea îndoieli cu privire la semnificația stilului de viață vegan. Cu toate acestea, pentru mulți sportivi, decizia pare clară cel puțin atunci când se pregătesc pentru performanțe de top. Promite pur pe bază de plante Mâncare pentru a face diferența.
Exercițiu cu o dietă vegană
Oricine face sport cu vegan înseamnă nevoile energie. Corpul obține acest lucru din absorbit alimente. De aceea este implicată problema dietei Pasionați de mișcare una aproape existențială. Mulți sportivi de anduranță au optat pentru o dietă exclusiv vegană în ultimii ani, cel puțin înainte de competiții speciale și Provocări. Mai presus de toate, cea mai puternică este pentru ei Bilanțul energetic am observat că este brusc disponibil.
Acest lucru este atribuit unuia mai mare echilibru la trecerea la o dietă vegană. Aceasta se bazează pe un model nutrițional structurat ca o piramidă. Pentru că baza largă formează una suficientă Hidratare de cel puțin 2,5 litri pe zi.
Bazându-ne pe aceasta, urmează multe
- fructe
- și legume
pe parcursul zilei. Sunt permise Putere și glucide să nu fie neglijat. Acest lucru urmează la următorul nivel al piramidei alimentare vegane, care este deja mult mai mică proteină ca mai important Bloc de construcție. Nivelurile superioare ale fiecărei piramide sunt foarte mici. La fel și cu cea care descrie o dietă vegană echilibrată.
- Grăsimi,
- sare
- și Dulciuri
sunt corespunzător scăzute. Cine este asta Relaţii interiorizat și Consumul de calorii Echilibrează în mod constant ceea ce se poate face cu o dietă vegană atletic Începeți fără griji. Acel tip de lucru Schimbarea vieții Este de la sine înțeles că este potrivit și pentru o dietă Forma de viata convertit, fiecare individ trebuie să decidă singur.
Construirea musculaturii și dieta vegană
care Sport conduce, dorește și în locurile potrivite pentru Masa musculara a-ti pasa. Acest lucru stabilizează individul Regiunile corpului și dă forța necesară mișcării. Criticii avertizează că utilizarea mijloacelor pur vegane Simptome de carență mai ales în raport cu
- Proteine
- și nutrient ar putea apărea.
Această viziune se bazează în primul rând pe viziunea că singură cu animalul Proteine A face muschi. Dar aceasta este o eroare. Până în prezent a fost de cele mai multe ori de părere că a Vegetarian, atât de pur pe bază de plante proteină niciodată la construirea mușchilor caracteristici de animal bazat Proteine din zer ar putea ajunge.
Dar acest punct de vedere este, de asemenea, considerat a fi infirmat. Un vegan de înaltă calitate Proteina din orez promovează Construirea musculaturii la fel de bun ca cel preferat anterior Proteine din zer. Chiar și sportivii de forță nu ar avea o problemă de performanță atunci când trec la substanțe vegane.
Sfat Gartenbista: Prin urmare, sportivii se pot concentra complet asupra lor pe bază de plante Aprovizionarea cu proteine se bazează, de asemenea, pe diete vegane, dar fără să se bazeze pe cele foarte controversate Proteină din soia trebuind să recurgă la.
Cei mai importanți nutrienți pentru organism
Întrebarea Nutrienți și Discuții Avantajele și dezavantajele dietei vegane aprind de obicei problema mai suficient Alimentare cu nutrienți. Consumatorii tradiționali de carne îi favorizează pe ai lor Forma de nutriție decât cel în cele din urmă mai sănătos, de când îl folosești peşte și păsări de curte aprovizionarea tuturor vital
- Vitamine
- iar mineralele sunt securizate.
Mai ales pe vitamina B12 Opiniile diferă aici. Dovedit științific Recomandări de dietă Societății germane de nutriție au luat în considerare și această problemă. Potrivit acestui fapt, avantajele dietei vegane apar doar dacă li se acordă prioritate
- leguminoase,
- fructe,
- nuci,
- Semințe,
- uleiuri vegetale valoroase
- și se consumă cereale integrale.
Alimentație adecvată pentru vegani
Cu cât cineva este mai aproape selecţie Cu cât este mai probabil să-ți restricționezi mâncarea Subaprovizionare. Pentru că în principiu trebuie să fie pur vegetal Dietă Nutrienții care sunt conținuți în principal în alimentele de origine animală sunt furnizați într-un alt mod.
Vitamina este deosebit de importantă aici B12. Pentru că din convențional pe bază de plante Mâncare inclusiv fermentat Produse precum varza murata, nu poate fi suficient absorbit. Prin urmare, se recomandă ca veganii să ia un supliment de vitamina B12 în mod permanent.
- aminoacizi,
- n-3 acizi grași,
- Calciu,
- fier,
- iod,
- zinc,
- seleniu,
- Riboflavina
- și vitamina D.
e suficient îngrijire a fi atent. Prin urmare, ar trebui să fie vizate densitatea nutrienților și îmbogățit Alimente a fi ales. În plus, este un calificat Sfaturi nutriționale Acest lucru este la fel de recomandabil pentru un mod de viață vegan pe cât are sens pentru o dietă vegană.
Acest lucru previne riscul de deficiențe în timp util. La hrănire
- Fibră,
- Antioxidanți
- și secundarSubstanțe vegetale
pe de altă parte, veganii nu trebuie să se îngrijoreze. Același lucru este valabil și pentru anumite Vitamine și Minerale la fel de
- vitamina C,
- Vitamina E.,
- Tiamina,
- Folat,
- magneziu
- precum și potasiul.
Aici sunt pe bază de plante Alimente de multe ori furnizorii mai buni. Mai mult, aveți avantajele unei diete pe bază de plante sau a unei diete mai regulate diete vegane, ca mai jos greutate corporala și risc mai mic pentru Diabet mellitus Tip 2 și Boli cardiovasculare dar intră în joc mai presus de toate când este prioritar
- leguminoase,
- fructe,
- nuci,
- Semințe,
- uleiuri vegetale valoroase
- și se consumă cereale integrale.