Beneficiile ceaiului; verde - Marie Claire
Marcaj Kateryna Kyslyak/EyeEm - Getty Images
Este una dintre soiurile de ceai care face minuni asupra sănătății noastre. Pe gust, uneori acru, uneori dulce, poate fi consumat atât fierbinte, cât și congelat cu câteva felii de portocală.
Beneficii pline de frunze, aceasta este promisiunea acestei băuturi consumate peste tot în lume, vara și iarna.
Linie și detoxifiere
Recomandat de milenii în medicina chineză ca tratament adjuvant pentru multe infecții, ceaiul verde este, de asemenea, aliatul liniei. Încărcat cu teină (o moleculă identică cu cofeina care se găsește în cafea), ceaiul verde este un excelent stimulent al metabolismului. Acționează ca un stimulator al eliminării celulelor adipoase prin creșterea termogenezei și a consumului de energie.
Teina este, de asemenea, utilă în limitarea absorbției lipidelor și a zaharurilor. Pe lângă proprietățile sale antioxidante, catehina (un derivat al flavonoidelor), conținută în ceaiul verde, oprește creșterea celulelor adipoase. Datorită acțiunii sale intense de hidratare, ceaiul verde este un diuretic excelent: limitează retenția de apă prin eliminarea sodiului care generează depozitare semnificativă a celulelor adipoase.
O ceașcă de antioxidanți
Spre deosebire de alte soiuri de ceai, ceaiul verde se distinge de colegii săi printr-o oxidare mai puțin semnificativă a frunzelor sale: acest proces își propune să rețină o cantitate mai mare de catechine. Aceste molecule derivate din flavonoide sunt recunoscute în mod eminent pentru acțiunea lor antioxidantă asupra celulelor corpului. De asemenea, acționează semnificativ asupra reducerii colesterolului rău.