Beneficiile condimentelor în dietă! MySportRoom

Ardei, scorțișoară, chili, ghimbir, curry ... iată o listă de condimente pe care le folosim cu toții mai mult sau mai puțin. Dincolo de a da culoare mâncărurilor noastre și de a înveseli papilele gustative, consumul de mâncare picantă are beneficii incontestabile pentru sănătatea noastră. Zoom.

dietă Beneficiile

În funcție de culturile și obiceiurile alimentare ale fiecăruia, suntem mai mult sau mai puțin familiarizați cu consumul anumitor condimente. În gastronomia franceză, piperul negru, scorțișoara, nucșoara, cuișoare ... sunt cele mai utilizate. Dar, în general, tindem să amestecăm culturile pe farfurii pentru rezultate pline de pep și gust. Drept urmare, consumăm din ce în ce mai multe condimente diferite. Pentru cea mai mare fericire a corpului nostru! Singurele dezavantaje sunt dificultățile de digestie pe care unele condimente le pot provoca, care irită membranele mucoase și alergiile pe care le provoacă în unele cazuri.

Piper negru

Acționează pentru a ajuta digestia prin creșterea secreției de acid clorhidric. De asemenea, sunt recunoscute virtuțile antibacteriene cunoscute în special pentru calmarea tusei.

Scorţişoară

Un aliment antioxidant prin excelență, scorțișoara este bogată în polifenoli și taninuri care întăresc sistemul imunitar. Scorțișoara este recomandată pentru în caz de gripă.