Beneficiile grapefruitului
Marie-Celine Ray
Jurnalist
Publicat la 28.01.2018

Mănâncă așa cum este sau într-o salată, grapefruitul este un citric slab bogat în antioxidanți, fibre, minerale și apă. Aceste calități nutriționale îi oferă multe avantaje pentru sănătate.
[VIDEO] Interviu 3/5: Cum sunt legate nutriția și speranța de viață? În Franța, speranța de viață este una dintre cele mai bune din lume, dar această performanță nu este legată doar de nutriție. Genetica poate fi, de asemenea, unul dintre motive. Béatrice de Reynal, nutriționist, a fost de acord să ne spună despre asta în timpul acestui interviu.
Grapefruitul este o sursă deosebit de interesantă de vitamina C. Astfel, un grapefruit de 100 g oferă aproximativ jumătate din aportul recomandat de vitamina C pentru un adult. Vitamina C ajută la combaterea oboselii și a infecțiilor. Iarna, reduce durata răcelii obișnuite. Grapefruitul furnizează alți antioxidanți, cum ar fi licopenul, care are și proprietăți anticancerigene.