De aceea nu ar trebui să aruncați niciodată din nou coaja de castraveți

Sănătos, gustos și util

De aceea nu ar trebui să mai aruncați păstăile de castraveți

Îți curățați castravetele înainte de a-l mânca și pur și simplu aruncați coaja în compost? Citiți aici de ce nu ar trebui să faceți asta.

aruncați

  • Mulți oameni curăță castraveții înainte de a-i mânca.
  • Cu toate acestea, dacă pur și simplu arunci castronul, ar trebui să te oprești.
  • Deoarece cojile de castravete sunt extrem de versatile.

Coaja de castravete: Există atât de multe vitamine în ea

În primul rând, castraveții sunt cu adevărat sănătoși doar dacă îi mănânci cu coaja lor. În primul rând, asigurați-vă că coaja este bine spălată și că castravetele nu a fost stropit. Dar apoi există Majoritatea vitaminelor din coajă.

Coaja de castravete conține, de asemenea, multe Fibră, care fac mișcările intestinului mai regulate și mai fine. Conform dietei FODMAP, poate ajuta chiar și în cazul bolilor gastro-intestinale, cum ar fi sindromul intestinului iritabil *. FODMAP înseamnă oligozaharide fermentatoare, dizaharide, monozaharide și polioli. Alimentele cu un conținut redus de Fodmap pun mai puțină presiune asupra intestinelor - cum ar fi castraveții.

Informații nutriționale de 100 de grame de castraveți

Calorii 16 grameConținut de grăsimesodiupotasiuglucideVitamina Avitamina Cfier
0,1 grame
2 miligrame
147 miligrame
3,6 grame
105 UI
2,8 mg
0,3 mg

Dar dacă nu doriți să mâncați castravetele cu pielea pe el, nu ar trebui să-l aruncați inocent în compost - deoarece poate fi procesat și utilizat în continuare.

Coaja de castravete: sănătoasă și versatilă

Coaja de castravete are și alte aspecte pozitive în afară de a fi sănătos. În bucătărie, dar și în ceea ce privește frumusețea și chiar și pentru curățare, este versatil.

Coaja de castravete pentru smoothie-uri

Coaja de castraveți oferă smoothie-uri verzi care oferă un plus de vitamine și le conferă un gust proaspăt.

Coaja de castravete în salată

Bucăți de coajă de castravete sunt, de asemenea, bune în salată - așa devine deosebit de crocant.

Castravetele se curăță ca tartă

Cojile de castraveți pot fi folosite și pentru a face o tartă delicioasă. Rețeta pentru aceasta este următoarea:

ingrediente:

  • 1 castravete
  • 75 de grame cana de crema de branza
  • 2 lingurițe de muștar Dijon
  • 2 cani de rucola tocata
  • Sare piper

pregătire:

  1. Se amestecă coaja de castravete cu crema de brânză, muștarul Dijon și racheta.
  2. Adăugați sare și piper și amestecați totul împreună.
  3. Untul are un gust deosebit de bun cu pâinea integrală proaspătă.

Coji de castravete împotriva cearcănelor

Cei obosiți și tensionați pot face ceva bun pentru pielea și sufletul lui. Pur și simplu puneți benzi de coajă de castraveți sub ochi și lăsați-i să se odihnească timp de zece minute. În acest timp, relaxați-vă fără influența zgomotele sau altele asemenea. După tratamentul scurt, nu numai că vei arăta mai proaspăt, dar te vei simți și mai bine.

Coaja de castravete pentru îndepărtarea petelor

Cu toate acestea, unul surprinzător utilizarea practică pentru coaja de castravete este îndepărtarea petelor. De exemplu, petele de pe pereți pot fi îndepărtate prin frecarea coajei de castraveți peste ele. Acest truc funcționează în special pentru colorarea cu creioane. Cu toate acestea, încercați-l mai întâi într-un loc discret pentru a nu primi o surpriză urâtă. (SCA) * Merkur.de face parte din rețeaua Ippen-Digital

De asemenea, interesant: Castraveții, avocado și altele asemenea nu sunt vegane - nimeni nu ar fi ghicit motivul acestui lucru.

Durabile la nesfârșit: aceste alimente nu se strică la fel de repede