Beneficiile nutriționale ale sparanghelului - Pagina 3

Rețetă: Sparanghel din Landele - Beneficii nutriționale ale sparanghelului

INDICUL ARTICOLULUI

Sparanghelul din Landele: 11 beneficii nutriționale

VITAMINE

→ Vitamina B2 - Piele frumoasă

Concentrată în vârfuri, vitamina B2 este esențială pentru funcționarea celulară. Participă la furnizarea de energie. Menține o stare generală bună a membranelor mucoase. Promovează creșterea. Sparanghelul conține 8% din aportul zilnic de vitamine B2. Pentru a păstra aceste vitamine în vârful sparanghelului când gătiți, alegeți abur.

→ Vitamina C - Anti-oboseală

Când sparanghelul tocmai a fost ales, conținutul de vitamina C este optim. Promovează tonusul, îmbunătățește capacitățile respiratorii, captează radicalii liberi, contribuie la sănătatea bună a gingiilor.

→ Vitamina E - Anti-îmbătrânire

Vitamina E conținută în sparanghel ajută la încetinirea îmbătrânirii, în special a celulelor pielii. De asemenea, ajută la lupta împotriva bolilor cardiovasculare.

→ Vitamina B9 - Anti-stres

Cu un aport semnificativ de vitamine B9, sparanghelul ajută la combaterea oboselii și stresului cu 64% din cantitatea zilnică recomandată. De asemenea, participă la o bună oxigenare a organelor de către sânge. Prin urmare, contribuie la creștere, la buna funcționare a sistemului nervos și la sănătatea bună a măduvei osoase. De asemenea, contribuie la eficientizarea memoriei și previne iritabilitatea și oboseala.