Beneficiile pentru sănătate ale tărâțelor; ovăz Lui d; ovăz

Tarate de ovaz, un beneficiu pentru diabetici

Deși nu poate înlocui o dietă săracă în zahăr și exerciții fizice, tărâțele de ovăz au un efect suveran asupra metabolismului persoanelor cu prediabet.

sănătate

Taratele de ovaz incetinesc progresia zaharurilor rapide:

  • Ceea ce este periculos în dieta diabeticului este invazia prea bruscă a zahărului alimentar în sânge și creșterea consecutivă a zahărului din sânge,
  • Taratele de ovaz au capacitatea de a reduce rata de progresie a zaharului in sange, intrucat o parte din zaharul prins de taratele de ovaz nu va ajunge in sange,
  • Taratele de ovaz, prin incetinirea progresiei, transforma zaharurile rapide in zaharuri lente.

Taratele de ovaz scad colesterolul

Colesterolul, ca orice substanță grasă, trece în sânge. Odată ajuns în sânge, acesta va circula continuu și va ataca pereții arterelor. Fibrele din tărâțe de ovăz prind colesterolul și iau cu el o parte care ar fi putut fi dăunătoare organismului.