Beneficiile pentru sănătate; fasole - Marie Claire

beneficiile

Adăugați la favorite Barcin/iStock

Planta pe care cresc fasolea este originară din America. Acestea din urmă constituie astăzi o parte importantă a dietei. Gustate reci, calde, în salată sau ca acompaniament, cu sau fără sos, fasolea rămâne un pariu sigur pentru mese.

Există aproape 1.200 de soiuri listate în catalogul european de specii și soiuri. Prin urmare, există o alegere pentru a vă îmbunătăți mesele !

Clasificat printre legume, fasolea face parte, de asemenea, din categoria leguminoaselor datorită conținutului său ridicat de proteine, conținut în semințe. În schimb, conține doar câțiva carbohidrați, rămânând astfel în legumele verzi medii.

Compus din mai mult de 90% apă și, prin urmare, sunt parteneri esențiali pentru a păstra cifra în timp ce se distrează (aproximativ 25 de calorii la 100 de grame).