Beneficiile semințelor de cânepă în L; Mâncare - Royal Queen Seeds - Blog RQS
Ați auzit despre tendința semințelor de cânepă, dar nu știți cum să includeți acest superaliment în dieta dvs.? Faceți clic pentru o prezentare detaliată a semințelor de cânepă, beneficiile lor pentru sănătate și sfaturi simple pentru a le consuma zilnic.
Semințele de cânepă se bucură de un succes extraordinar pe piața alimentelor sănătoase. Acestea conțin o gamă largă de beneficii pentru sănătate, inclusiv un profil nutrițional bun, o concentrație ridicată de vitamine și minerale și multe altele.
Dar trecerea la superalimente exotice, cum ar fi uleiul de nucă de cocos sau semințele de cânepă, nu este întotdeauna ușoară, mai ales pentru cei dintre noi care nu sunt profesioniști în domeniul fitnessului sau al sănătății.
În acest articol, vom analiza în profunzime semințele de cânepă, ce sunt acestea și beneficiile pe care le pot oferi pentru sănătate. De asemenea, vă vom arăta câteva modalități foarte ușoare de a le include în dieta dvs. pentru a profita de beneficiile lor.
CE SUNT SEMINTELE DE CANAPA ?
Semințele de cânepă provin din planta de cânepă, care este o varietate specială de canabis sativa, care este cultivată în principal pentru aplicații industriale.
Cânepa este o plantă care crește extrem de repede și este foarte rezistentă. Poate fi utilizat, prelucrat sau rafinat pentru a crea o varietate de produse comerciale, precum hârtie, textile, îmbrăcăminte, materiale plastice biodegradabile, vopsea, izolație, biocombustibili și alimente.
Plantele de cânepă sunt aceleași specii ca plantele de canabis utilizate pentru a produce buruieni. Dar plantele de cânepă conțin, în general, concentrații mult mai scăzute de THC, compusul psihoactiv din canabis care ne face „mari”.
Semințele de cânepă conțin doar urme de THC și, prin urmare, nu cauzează efecte psihoactive la oameni sau animale atunci când sunt consumate.
CUM SE FOLOSESC ?
Semințele de cânepă sunt comestibile și au făcut obiectul a numeroase articole și studii pentru beneficiile lor nutriționale. Pot fi consumate crude ca semințele normale (cum ar fi semințele de floarea soarelui sau semințele de chia), zdrobite sau măcinate într-o făină fină sau presate pentru a face ulei.
Care sunt avantajele consumului de semințe de cânepă ?
Consumul de semințe de cânepă aduce multe beneficii. Iată câteva dintre principalele motive pentru care ar trebui să luați în considerare includerea lor în dieta dumneavoastră:
SUNT EXTREM DE NUTRITIVI
După cum ați văzut probabil în profilul nutrițional de mai sus, semințele de cânepă sunt extrem de nutritive.
Sunt excepțional de bogate în grăsimi și acizi grași sănătoși, în special acid linoleic (omega-6) și acid alfa-linoleic (omega-3).
Semințele de cânepă sunt, de asemenea, o sursă bună de proteine vegetale (peste 25% din totalul caloriilor lor provin din proteine de înaltă calitate) și aminoacizi precum arginina (dovedită a avea proprietăți antiinflamatorii), acidul glutamic (îmbunătățirea funcției creierului și stimularea metabolismului) și multe altele.
Semințele de cânepă sunt, de asemenea, bogate în vitamina E (un antioxidant natural) și B (important pentru metabolismul celular), calciu, magneziu, fier și zinc.
Ei ajută să prevină bolile cardiace
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces la nivel mondial, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății.
Semințele de cânepă conțin concentrații mari de arginină, un aminoacid care s-a dovedit că ajută la dilatarea vaselor de sânge [1] și la reducerea hipertensiunii arteriale [2], factori preventivi importanți pentru bolile cardiace.