Benzi de pui în l; portocaliu descoperi rețetele Femme Actuelle Le MAG

portocaliu

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Periați 1 portocală sub apă fierbinte și luați jumătate din coaja sa. Tăiați-l în bețișoare și scufundați-le 5 minute în apă clocotită. Scurgeți-le.

Strângeți sucul a 2 portocale și filtrați-l.

Curățați celelalte portocale crude și îndepărtați toate sferturile, detașându-le de membranele lor. Rezervați-le.

Pregătiți un unt manipulat: frământați 30 g de unt cu o linguriță. lingura de faina.

Scufundați pieptul de pui în făina rămasă și loviți-le pentru a îndepărta excesul.

Topiți 30 g de unt într-o tigaie mare. Adăugați piepturile de pui sărate și piperate pentru a reveni și se rumenesc pe ambele părți, apoi coborâți focul și gătiți timp de 4 până la 5 minute pe ambele părți.

Îndepărtați pieptele de pui și păstrați-le calde sub folie de aluminiu în vasul de servire. Se pune la cuptor sau pe o oală cu apă clocotită.