Bibliografie în dietetica sportivă
Nutriție sportivă, de la petrecerea timpului liber la competiție.
Sănătate, bunăstare și performanță.
De Dr. Frédéric Maton
și dr. Patrick Bacquaert
Ed.: Chiron
O adevărată Biblie a nutriției atletice, veți găsi, printre altele, în această carte:
• Aspectele generale ale unei diete zilnice echilibrate (ce este o masă echilibrată, ce este în mâncare etc.).
• Cum să vă pregătiți și să vă optimizați performanța.
• Importanța unei hidratări adecvate.
• Cum să vă gestionați bine greutatea.
• Adaptați-vă nutriția în funcție de activitățile fizice și sporturile alese.
• Mănâncă, mișcă-te pentru a-ți îmbunătăți sănătatea (nutriție și diabet, colesterol, reumatism etc.).
Aici, nu există o dietă elegantă, bun simț, adaptări ale dietei în funcție de sportul practicat și răspunsul corect la nevoile activităților fizice și sportive.
Aceste cărți sunt disponibile pentru consultare la sediul IRBMS.
Vă rugăm să faceți o programare la 03 20 05 68 32
sau scrieți-ne folosind formularul nostru.
ABC-ul oligoelementelor
Autor (i): Nicolas Blaes
Ediții Michel Grancher
Această carte, destinată să ajute publicul larg să înțeleagă și să știe cum să folosească oligoelemente, este destinată și celor care practică activitate fizică sau sport. Fișe practice care se referă la oboseală, leziuni, antrenament excesiv etc.
Mâncare pentru fotbalist (the)
Autor (i):
Edițiile din martie
Scopul acestei broșuri este de a ajuta jucătorii de la toate nivelurile să înțeleagă modul în care dieta lor le poate afecta capacitatea de antrenament și modul în care joacă. Nevoile specifice ale femeilor și ale jucătorilor tineri sunt, de asemenea, abordate.
Nutriție sportivă în 80 de întrebări
Autor (i): Denis Riché
Ediții Vigot
Conceptele de nutriție de nivel superior se aplică persoanelor a căror viață se învârte doar în jurul acestei activități. Dar ce se întâmplă cu cei care se antrenează după muncă, la prânz sau care, ca un număr tot mai mare de concetățeni, sunt supuși unor programe eșalonate?
Această carte este o colecție foarte bună de sfaturi practice pentru adaptarea dietei sportivului cu scopul echilibrului și căutării performanței.
Nutriție pentru sportivi, de la sănătate la performanță
Autor (i): S. Cascua, V. Rousseau
Amphora Editions
Un dietetician sportiv vă oferă cele mai recente date științifice despre nutriție.
Un medic sportiv îți explică cum funcționează corpul în timpul exercițiului și consecințele acestuia asupra nevoilor alimentare.
Este un adevărat manual de referință, complet și accesibil, destinat oricui dorește să concilieze plăcerea, sănătatea și performanța sportivă.
Dieta musculară
Autor (i): S. Kleiner, M. Greewood-Robinson
Ediții Vigot
Această carte oferă un program nutrițional și câteva adaptări alimentare adaptate la o muncă de forță, putere și creștere a masei musculare.
Se adresează tuturor sportivilor care doresc să-și îmbunătățească puterea și mușchii. Antrenamentul susținut contribuie foarte mult la acest lucru, dar nu este suficient.
Alimentație și sport
Autori: Alain Garnier, Bernard Waysfeld
Ediții Maloine
Dieta atletului este abordată, pe de o parte, dintr-un aspect fiziologic al necesităților nutriționale și, pe de altă parte, dintr-un aspect mai psihologic privind comportamentul alimentar.
Această carte reunește principalele achiziții recente din domeniul fiziologiei dietetice și aplicațiile acestora la oameni sănătoși, sportivi sau nu.
Aport nutrițional recomandat pentru copii și adolescenți de înaltă performanță
Autor (i): Colectiv
Ediții Lavoisier
Această carte se bazează în mod specific pe conceptele de bază dezvoltate în ediția a III-a a Contribuțiilor nutriționale recomandate pentru populația franceză, publicată în 2001. Constituie un ghid destinat să fie inclus în specificațiile federațiilor sportive. De asemenea, trebuie să fie foarte util profesioniștilor în dietetică, nutriție și sănătate care lucrează în mediul sportiv.
Nevoile nutriționale ale sportivilor
Autor (i): Fred Brouns
Ediții Masson
Unele aspecte biochimice fiziologice ale alimentelor sunt completate de recomandări și sfaturi practice. Reflectând un consens științific, se adresează specialiștilor din disciplinele fundamentale menționate, dar și părților interesate din domeniul sportului, medicilor și antrenorilor.
Mănâncă bine pentru a te juca mai bine cu un zâmbet
Autor (i): Colectiv
Ediții de fotbal F.F.
Acest ghid a fost conceput pentru a răspunde mai bine unei așteptări: cum să-i înveți pe tinerii fotbaliști într-un mod simplu, să se antreneze mai bine, să mănânce bine, să respecte Fair Play. Este un instrument deosebit de potrivit pentru sensibilizarea tinerilor cu privire la tehnicile și valorile de bază ale fotbalului.
Mănâncă bine pentru a trăi în sănătate
Autor (i): Dr. John Briffa
Ediții Caiete de sănătate
Mâncarea este combustibilul corpului nostru. O alimentație sănătoasă este, prin urmare, cheia echilibrului nostru. Acest ghid dietetic stabilește în șase capitole mari multiplele aspecte ale subiectului: cum să creșteți energia, să sprijiniți inima și arterele, să ajutați sistemul digestiv să funcționeze mai bine, să vă regleze greutatea, să vă consolideze sistemul imunitar.
Ca să nu mai vorbim de alimentele și substanțele nutritive recomandate pentru buna funcționare a corpului nostru și propunerile de meniu pentru a reveni în formă.!
Sfaturi solide pentru a le pune în practică zilnic pentru a vă îmbunătăți sănătatea.
O bună utilizare a vitaminelor: un ghid practic
Autor (i):
Ediții C.E.I.V.
Rezumat Vitaminele sunt esențiale pentru funcționarea corpului și, prin urmare, pentru viață. Un aport optim de vitamine este necesar pentru a asigura bunăstarea și sănătatea. De fapt, vitaminele evocă dinamism și tonus, ten radiant, frumusețea pielii sau a părului ... Cu toate acestea, aceste concepte nu sunt restrictive? Nu ar trebui să mergem dincolo de această simplă noțiune de bunăstare ?
Comenzi nutriționale pentru sportivi ... să meargă la viteză maximă
Autor (i): Dr. Jean-Pierre de Mondenard
Ediții medicale Ardix
Unele adaptări nutriționale de bază sunt prezentate pentru o primă abordare nutrițională.
Nutriție sportivă: ce să mănânci pentru a fi în formă?
Autor (i): J-P. alb
Amphora Editions
Francezul are o reputație solidă ca un bun mâncător. Accelerarea timpului și abundența de produse îi împing pe consumatori către o dietă dezechilibrată care nu le satisface nevoile. Sportivul nu face excepție de la această regulă. Principiile dietetice ale dieteticii sportive sunt foarte clar detaliate aici și pot sta la baza unei bune adaptări dietetice.