Varză prăjită cu cartofi și slănină - CARLINETTE

Varză prăjită cu cartofi și slănină

O rețetă tite care te ispitește?

prăjită

Așa că în seara asta rețetă de varză prăjită cu cartofi și slănină.

Pentru aceasta aveți nevoie de:

Pentru 4 persoane

1/2 varză albă (în funcție de mărime)

8 cartofi frumoși

300 g slănină afumată

Să mergem:

(Pentru o caserolă rezistentă la cuptor). Tăiați varza în fâșii subțiri, tăiați cartofii, tăiați șalota și usturoiul. Puneți totul în caserolă, adăugați slănina, un strop de ulei și oțet, sare și piper.

Puneți la cuptor la 180 ° timp de aproximativ 2 ore. Varza este gătită când este aurie și cartofii nu se mai zdrobesc.