Bile de somon cu miere și curry; Fundația Olo
Bilele de somon ... un fel de mâncare îndrăgit de copiii mici cu pește!
- Porții: 4 (16 chiftele, 4 de persoană)
- Preparare: 15 minute
- Timp de gătit: 15 minute
- Cost (porție): 1,61 USD
- Depozitare: aproximativ 3 zile la frigider. Îngheţa.
- Instrumente: Deschidere pentru cutii, cani și linguri de măsurat, tăietură, cuțit ascuțit, cojitor de legume, răzătoare, castron mic, furculiță, foaie de copt, hârtie pergament (sau ulei), castron mare.
- Referință: Rețetă originală dezvoltată de Extenso - Centrul de referință pentru nutriție al Universității din Montreal.

AVERTIZARE: Nu serviți copiilor sub 1 an, deoarece această rețetă conține miere.
Ingrediente
- 2 cutii (2x213g) de somon roz conservat, drenat
- 60 ml (¼ cană) de firimituri de pâine
- 1 ou
- 2 păstăiusturoi curățate și tocate
- 1 morcov decojite și rase
- 2 pepite (aproximativ 80 ml [1/3 cană]) despanac congelat, decongelat și bine drenat (Decongelați în cuptorul cu microunde timp de 1 minut și apăsați cu o furculiță pentru a elibera toată apa)
- 10 ml (2 lingurițe) muştar
- 15 ml (1 lingură) Miere
- 5 ml (1 linguriță) de pudra de curry
- Sare, piper și sos iute Tip tabasco după gust