Bile de somon cu miere și curry; Fundația Olo

Bilele de somon ... un fel de mâncare îndrăgit de copiii mici cu pește!

  • Porții: 4 (16 chiftele, 4 de persoană)
  • Preparare: 15 minute
  • Timp de gătit: 15 minute
  • Cost (porție): 1,61 USD
  • Depozitare: aproximativ 3 zile la frigider. Îngheţa.
  • Instrumente: Deschidere pentru cutii, cani și linguri de măsurat, tăietură, cuțit ascuțit, cojitor de legume, răzătoare, castron mic, furculiță, foaie de copt, hârtie pergament (sau ulei), castron mare.
  • Referință: Rețetă originală dezvoltată de Extenso - Centrul de referință pentru nutriție al Universității din Montreal.

somon

AVERTIZARE: Nu serviți copiilor sub 1 an, deoarece această rețetă conține miere.

Ingrediente

  • 2 cutii (2x213g) de somon roz conservat, drenat
  • 60 ml (¼ cană) de firimituri de pâine
  • 1 ou
  • 2 păstăiusturoi curățate și tocate
  • 1 morcov decojite și rase
  • 2 pepite (aproximativ 80 ml [1/3 cană]) despanac congelat, decongelat și bine drenat (Decongelați în cuptorul cu microunde timp de 1 minut și apăsați cu o furculiță pentru a elibera toată apa)
  • 10 ml (2 lingurițe) muştar
  • 15 ml (1 lingură) Miere
  • 5 ml (1 linguriță) de pudra de curry
  • Sare, piper și sos iute Tip tabasco după gust