Bile de tiramisu

Bilele de tiramisu, o rețetă foarte gustoasă din categoria cofetărie.

2 lingurițe praf de cafea (pudră espresso, instant)
125 g ladyfingers
200 g mascarpone
15 g zahăr pudră
1 pachet de zahăr vanilat
2 linguri de amaretto
30 g praf de cacao

Lipiți imaginea de mai jos pe una dintre panourile dvs. Pinterest pentru a o avea alături când aveți nevoie de ea. Aceasta înseamnă că putem fi, de asemenea, promovați în continuare de Pinterest.

Pregătire:

Timp de lucru: aprox.40 min.
Nivel de dificultate: ușor
Calorii p. P.: Fără informații

Se amestecă pudra de espresso cu 8 linguri (80 ml) de apă fierbinte. Răcire. Măcinați bine biscuiții într-un blender sau puneți-i într-o pungă de congelator, închideți și sfărâmați fin cu un sucitor. Stropiți cu espresso și lăsați-l să se absoarbă timp de aproximativ 15 minute.
Se amestecă mascarpone, zahăr pudră, zahăr vanilat și amaretto cu telul mixerului de mână. Se amestecă firimiturile de biscuiți. Folosiți-l pentru a forma aproximativ 35 de bile (aproximativ 3 cm în diametru). Rolați bilele în pudră de cacao. A se păstra într-un loc răcoros. Foarte gustos, puteți mânca bine tot timpul anului, potrivit și ca mic cadou/suvenir!

---