Bilele de; energie de făcut cu copiii - Cel, la masă!
Gătit sănătos pentru copii gourmet
Am descoperit bile energetice, cupcakes fără coacere online, unde sunt la modă. Pentru părinții care caută rețete de gustări de casă și/sau rețete pentru ca copiii să le facă singuri, aceștia au o serie de avantaje. Se pregătesc rapid. Fără gătit, acest lucru permite conservarea maximă a nutrienților, având în același timp o rețetă ușor de făcut. Fără o etapă de încălzire, este o chestiune de măsurare și turnare a ingredientelor, amestecarea lor și apoi formarea de bile. Pe scurt, o rețetă „ideală” pe care copiii o pot face cu ușurință acasă 😉.
După ce am făcut o versiune de vară nucă de cocos-lămâie pe care o veți găsi aici, am inventat două noi versiuni de arahide-nucă de cocos și ciocolată-alune, fiind foarte atent cu compoziția lor, pentru un rezultat atât hiperinteresant din punct de vedere nutrițional, cât și delicios. Scopul este de a da „energie bună”, nu bombe calorii goale, în timp ce te distrezi! Vor fi o gustare interesantă pentru ceaiul de după-amiază sau chiar micul dejun pentru versiunea mai puțin dulce. De asemenea, mâncați înainte de o activitate sportivă. Curios ?!
Bile energetice cu un interes nutritiv puternic
Când m-am interesat pentru prima dată de bilele energetice, m-am uitat la lista de ingrediente a rețetelor pe care le-am găsit și ... exista adesea o majoritate de curmale sau alte fructe pentru a lega bilele. Cu siguranță acestea sunt zaharuri interesante, dar sunt totuși bombe de zahăr, în special curmale! Așa că am făcut mai multe teste pentru a avea o compoziție mai variată și mai echilibrată, având în același timp un rezultat hiper-lacom.
Migdalele
Dacă te uiți atent, încerc să le încadrez în aproape toate rețetele mele, sunt atât de interesante din punct de vedere nutrițional. Într-adevăr, migdalele, ca și alte semințe oleaginoase, sunt bogate în proteine, grăsimi „bune” și au o densitate nutrițională interesantă. În comparație cu alte semințe oleaginoase, acestea sunt deosebit de bogate în fibre (acest lucru permite un efect sățios și încetinește asimilarea zahărului), potasiu, calciu (mai mult decât în iaurtul simplu), vitamina E, proteine și magneziu (peste 70% ciocolată neagră! ). Prin urmare, este cu adevărat un aliment de alegere atunci când reduceți consumul de carne și produse lactate.
Făină de ovăz/hrișcă, energie în timp
Sunt mai înclinat să fac amestecuri de fulgi de casă pentru a profita de alte alimente. Folosind întotdeauna ovăzul ca bază, foarte versatil, aici completat cu hrișcă, fără gluten și bogat în magneziu. Deoarece copiilor nu le place neapărat gustul puternic al hrișcului, atunci când sunt amestecați, este de la sine înțeles.